先大餐飲管理集團依托品牌、管理、服務及團隊優(yōu)勢，秉承精細化管理理念，致力于餐飲投資、餐飲管理、餐飲運營、連鎖經(jīng)營四大核心業(yè)務的發(fā)展，向餐飲合作伙伴提供品牌輸出、運營指導、投資方案設計等多重服務，通過創(chuàng)新型、高贏利的餐飲項目，為合作伙伴創(chuàng)造財富，實現(xiàn)成功夢想。

先大餐飲管理集團現(xiàn)有員工近2000人，年營業(yè)額逾10億元。

先大餐飲成立伊始，就憑借公司雄厚的實力，堅持高起點，高標準的要求?，F(xiàn)已創(chuàng)立“饞面”、“饞包”、“惹火”、“妙味詞典”、“饞粉”、“饞餅”“酷我”、“貴雅”、“黃四娘”“先大”等眾多品牌。其中“饞面”品牌已經(jīng)成長為“中國面食快餐連鎖好的品牌”，“饞包”連續(xù)3年被評為“中國年度好投資價值品牌”；“惹火”、“妙味詞典”被評為“中國好創(chuàng)新力品牌”，旗下產(chǎn)品：酷我薯條、惹火美式炸雞、妙味詞典德式漢堡更是廣受消費者喜愛，并被《山東衛(wèi)視》《北京衛(wèi)視》《河南衛(wèi)視》《遼寧衛(wèi)視》《東方衛(wèi)視》《新浪》、《搜狐》、《商界》等媒體作為好項目進行重點推介或宣傳。

先大餐飲管理集團目前下轄濟南饞面餐飲連鎖有限公司、濟南先大餐飲管理有限公司、濟南先大中央加工中心。并在全國建立了直營及加盟店500余家。濟南饞面餐飲連鎖公司專注于面食連鎖發(fā)展；濟南先大餐飲管理公司致力于餐飲企業(yè)的投資運營管理；濟南先大中央加工中心則依托技術(shù)優(yōu)勢，提供各種產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與配送。先大商學院，專為公司及合作伙伴提供管理及技術(shù)培訓和指導。