山西鑫郭記餐飲文化有限公司，于2007年起步創(chuàng)業(yè)，2010年公司正式成立，是集美食研發(fā)，加盟培訓，技術(shù)推廣，品牌管理和服務為一體的綜合性餐飲公司。 鑫郭記旗下現(xiàn)擁有：“鑫郭記”“小鍋面吧”“面皇1號”等多個子品牌，均為國家商標局注冊商標。 2007年，家鑫郭記體育西路店創(chuàng)店營業(yè)，迄今已歷11年。在這11年當中鑫郭記穩(wěn)扎穩(wěn)打，一步一個腳印。2007年注冊官方網(wǎng)站，2008年南中環(huán)店創(chuàng)建，2009年創(chuàng)辦企業(yè)刊物《鑫郭記人》，2010年“鑫郭記”商標正式獲得國家商標局核準，隨后，親賢店，學府店，晉陽街店，濱河店，清創(chuàng)店，并東店，萬科紫臺店、高新店、并東店等店面相繼創(chuàng)建。截至目前，鑫郭記在太原已先后開設(shè)22家店面。