島謝記食品有限公司是北方的牛肉基地，清真羊肉產品，肉羊主要產自內蒙古純綠色無污染的優(yōu)質黑頭白羊，并采用國際上先進的肉類后熟（排酸）處理技術，極大的改善和保證了肉的品質與口感，使產品呈現(xiàn)出肉質鮮嫩、肥而不膩、瘦而不柴、顏色柔和、花紋美觀的特點。牛、羊屠宰過程嚴格按照伊斯蘭教教規(guī)要求進行，青島謝記食品牌清真牛、羊肉系列產品完全符合國家食品衛(wèi)生標準，深受廣大消費者的好評和眾多經銷商的青睞，能滿足國內各種中、賓館、飯店、餐飲批發(fā)商和零售商等的不同層面市場要求。

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