寧夏新大地黑土豆發(fā)展專業(yè)合作社引進的黑土豆、黑番茄、黑辣椒、黑番薯等特色農產品試種成功，并在甘肅定西、陜西咸陽、寧夏彭陽等地已建立了特色農產品種植基地。合作社計劃今年在寧夏推廣種植黑美人土豆1000畝，在陜西咸陽、寶雞推廣種植黑番茄、紫番薯、黑土豆1000畝、在甘肅定西推廣種植黑土豆1500畝成熟后直接由合作社負責收購。凡符合種植條件的農戶朋友們如想種植，請?zhí)崆芭c我合作社聯(lián)系。

新膳食指南建議,每人每周應食薯類5次左右，每次攝入50克-100克。每100克土豆(馬鈴薯)含鉀高達300毫克，是20多種經常食用的蔬菜水果中含鉀多的。日本一個研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5~6個土豆，可使中風幾率下降40%！

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