新鄉(xiāng)市藺氏餐飲培訓中心在國內(nèi)是率先做特色餐飲技術開發(fā)專業(yè)單位，經(jīng)過各地名廚、食客、文士和廣大群眾的研究、挖掘、繼承、和創(chuàng)新，收集整理了各地小吃配方和民間秘方,專業(yè)致力于中國小吃文化的研究和發(fā)展。目前我們主要經(jīng)營各類燒烤、風味小吃、早餐、冷飲、油炸、涼拌菜、油炸小吃、鹵肉制品培訓等等。精美小吃品種達1000余種。公司結合國人飲食特點，去偽存真，提煉出了一套更科學的工藝方法；使制作出的產(chǎn)品口味更時尚美味，制作方法更快速便捷。

中心擁有8名特級廚師、8名高級技師和20余名專業(yè)培訓老師，都擁有精湛的技術和豐富的開店經(jīng)驗；老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地，有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作，公司也是有意結合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員，結合不同層次的飲食專業(yè)人員，以融匯各地特色和各地文化，讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設備有機的結合起來，形成一套”有滋有味”的特色餐飲模式。

公司設備齊全，環(huán)境舒適，學費低廉，老師手把手傳授，技術配方無保留傳授，一次交費學習，技術免費升級。做到速成而不“濫造”，可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術和經(jīng)營的困難，讓完成專業(yè)項目培訓的學員，既可信心百倍的去開店創(chuàng)業(yè)，我們秉承“公益”的辦學思想下，讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花少的錢，學到專業(yè)、正宗的技術，走上創(chuàng)造財富之路，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個學習技能、施展抱負的機會。

公司理念：以味道創(chuàng)造財富

公司宗旨：弘揚民族小吃，發(fā)展新一代飲食文化

公司目標：讓每位創(chuàng)業(yè)者零風險創(chuàng)業(yè)

1. 各項特色小吃系列，均有秘制的獨特技術配方，特殊的制作工藝。

2. 隨到隨學，現(xiàn)場培訓，理論與實踐相結合，親手操作，包教包會。

3. 講究職業(yè)道德，真誠傳技，誠信待人，安排食宿。

4. 老牌單位，技術精湛，實力雄厚，信譽至上，長期跟蹤服務。

5. 免費提供經(jīng)營方案，指導開店，確保學以致用，成功經(jīng)營。