鄭州毛老弟餐飲管理咨詢有限公司，總店位于鄭州火車站南二公里一條不起眼的小巷深處苗圃街2號。創(chuàng)業(yè)初期只是一個僅8平方米的地攤式小店，經(jīng)過幾年來的刻苦鉆研和用心經(jīng)營，一步步發(fā)展壯大 ，如今成為一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲管理咨詢與策劃、營銷推廣于一體的中式快餐連鎖企業(yè)。公司以“小、精、簡、便、捷”的五字經(jīng)營方針；以向顧客提供大眾化、高品質(zhì)的快餐產(chǎn)品為創(chuàng)業(yè)使命；以規(guī)模化、連鎖化經(jīng)營為發(fā)展方向；以精細(xì)化、差異化切入市場為競爭策略。