食品廠設(shè)備回收首先要進(jìn)行現(xiàn)場勘查，評估設(shè)備的整體外觀、運(yùn)行狀態(tài)，記錄設(shè)備型號、生產(chǎn)廠家、使用年限等信息。接著與食品廠負(fù)責(zé)人協(xié)商回收價格，價格確定后安排專業(yè)人員拆卸設(shè)備，遵循先易后難、確保設(shè)備完整性的原則，對易損件和關(guān)鍵部件做好防護(hù)措施。拆卸完成后，運(yùn)輸至回收場地，進(jìn)行清洗、分類、初步維修等處理，再根據(jù)設(shè)備的成色、性能等進(jìn)行二次定價銷售。