拆卸鐵床上下鋪的步驟如下：

準備工具。需要準備一些工具，例如鐵錘、鋼鋸、螺絲刀、扳手等，以便于進行拆卸。

移開床上物品。在拆卸前，需要將床上的物品，如床墊、被褥、枕頭等移開。

拆卸床板。如果是純焊接構造的鐵床，需要先用鋼鋸將上面的鐵架子鋸掉，如果是純螺絲固定的，需要將螺絲擰下。

拆卸支架。無論是焊接還是螺絲固定的鐵床，都需要拆卸支架。

拆卸螺絲。如果是螺絲固定的鐵床，需要將螺絲擰下。

整理和存放。拆卸完成后，需要將零件整理好，方便以后的存放或者二次使用。

需要注意的是，在拆卸過程中，要注意，避免發(fā)生意外傷害。