大家都知道吧，我們在廚房進(jìn)行烹飪的時候，是少不了抽油煙機(jī)的。使用抽油煙機(jī)能很大程度上的減少因為做飯烹飪產(chǎn)生的油煙，這些油煙的存在大大影響了人體的健康。住宅煙道就是與抽煙煙機(jī)相連的設(shè)備，他將抽油煙機(jī)產(chǎn)生的油煙排出，保障了人體的健康。但是很對人并不知道不定期對煙道進(jìn)行保養(yǎng)可能會造成隱患，接下來就讓我們一起了解一下吧。

1、廚房排油煙管道、排煙設(shè)備等排煙系統(tǒng)，在使用的過程中，它會有很多積累油污，這樣的話，廚房的性降低，火災(zāi)隱患大增。廚房的抽油煙脫排罩內(nèi)及罩上的空壓管道內(nèi)，如果積累大量的油污后，在炒灶工作時，爆炒菜時，爐頭的火焰上飛，進(jìn)入煙罩及排油煙管道內(nèi)，易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油污燃燒，引發(fā)火災(zāi)。

2、廚房排油煙管道、排油煙風(fēng)機(jī)內(nèi)積累過多油污后，會廚房的排油煙效果變差，造成廚房排煙不暢，室內(nèi)滯留的油煙會向餐廳內(nèi)或靠近廚房的房間內(nèi)串。嚴(yán)重影響餐廳內(nèi)食客的就餐環(huán)境，直接影響餐廳的經(jīng)濟(jì)效益。沒有顧客會留在滿屋油煙的餐廳內(nèi)就餐吃飯。也沒有顧客愿意到滿屋油污衛(wèi)生條件差的餐廳消費。