在中國,食品經(jīng)營許可證主要分為以下幾種,用于不同的場景:
1. 餐飲服務(wù)許可證:用于餐飲業(yè)經(jīng)營,如酒店、餐館、小吃店、快餐店等。
2. 食品生產(chǎn)許可證:用于食品生產(chǎn)過程,如食品加工廠、飲品生產(chǎn)企業(yè)等。
3. 食品流通許可證:用于食品銷售環(huán)節(jié),如超市、便利店、食品批發(fā)市場等。
4. 食品添加劑生產(chǎn)許可證:用于食品添加劑的生產(chǎn)。
5. 食品添加劑經(jīng)營許可證:用于食品添加劑的銷售和流通。
6. 餐飲具清洗許可證:用于提供餐飲具清洗服務(wù)的企業(yè)。
7. 食品銷售小作坊、食品攤販許可證:適用于食品銷售的小規(guī)模經(jīng)營者。
8. 網(wǎng)絡(luò)食品銷售許可證:用于線上銷售食品的電商平臺。
以上種類的食品經(jīng)營許可證,都需要向當?shù)厥袌霰O(jiān)管局或者食品藥品監(jiān)督管理部門申請,這些部門會對申請者的設(shè)施、設(shè)備、技術(shù)、管理等進行審查,符合要求后才能發(fā)放許可證。