胡麻籽(亞麻籽)作為世界油料作物之一,富含α-亞麻酸等多不飽和脂肪酸及多種營養(yǎng)成分,具有顯著的保健價(jià)值。胡麻籽(亞麻籽)榨油生產(chǎn)線設(shè)備需要根據(jù)加工規(guī)模(小型、中型、大型)、工藝要求(冷榨、熱榨、精煉)以及自動(dòng)化程度來配置。通常包括預(yù)處理設(shè)備、壓榨設(shè)備、精煉設(shè)備及輔助系統(tǒng),各環(huán)節(jié)協(xié)同作用,確bao油脂品質(zhì)與生產(chǎn)效率。
預(yù)處理設(shè)備:
清理篩:去除胡麻籽中的雜質(zhì)(秸稈、砂石等),常用振動(dòng)篩或比重去石機(jī)。
烘干機(jī)(可選):調(diào)整籽粒水分(通常需8%-10%),提高出油率。
脫殼機(jī)(可選):部分工藝需脫殼,但胡麻籽通常帶殼壓榨。
破碎機(jī):將胡麻籽破碎成小顆粒,加大壓榨接觸面積。
軋胚機(jī):將破碎后的籽粒壓成薄片(胚片),破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu),便于油脂滲出。
壓榨設(shè)備:
螺旋榨油機(jī):原料篩選→破碎脫殼→烘炒軟化→螺旋壓榨→毛油粗濾→低溫結(jié)晶(去除蠟質(zhì))→精濾→初榨油。
優(yōu)勢:物理壓榨無溶劑殘留,保留α-亞麻酸、維生素E等營養(yǎng)成分,適合健康食品市場。
液壓榨油機(jī):利用液壓系統(tǒng)產(chǎn)生的壓力對胡麻籽進(jìn)行壓榨,具有壓力大、出油率高、油品質(zhì)量好等優(yōu)點(diǎn),但生產(chǎn)效率相對較低,常用于小型油廠或?qū)τ推焚|(zhì)量要求較高的生產(chǎn)中。
浸出與精煉工藝
壓榨餅溶劑浸提→混合油蒸餾脫溶→精煉(脫膠、堿煉、脫色、脫臭、脫蠟)→成品油冷卻包裝。
優(yōu)勢:出油率高達(dá)95%以上,經(jīng)濟(jì)效益顯著,油品色澤清透、氣味純凈,適用于大規(guī)模商業(yè)化生產(chǎn)。
精煉設(shè)備:
脫膠設(shè)備
脫膠罐:向毛油中加入熱水、酸液或其他脫膠劑,使毛油中的磷脂等膠溶性雜質(zhì)凝聚沉淀,然后通過分離設(shè)備將其去除,提高油脂的透明度和穩(wěn)定性。
脫酸設(shè)備
堿煉罐:加入適量的堿液與毛油中的游離脂肪酸發(fā)生中和反應(yīng),生成皂腳,然后通過分離設(shè)備將皂腳去除,達(dá)到脫酸的目的,降低油脂的酸值,提高油脂的品質(zhì)。
水洗設(shè)備
水洗罐:在脫膠、脫酸后,用熱水對油脂進(jìn)行洗滌,去除殘留的堿液、皂腳和其他水溶性雜質(zhì),進(jìn)一步提高油脂的質(zhì)量。
脫色設(shè)備
脫色塔:通常采用活性白土、活性炭等吸附劑,在一定的溫度和真空條件下,吸附油脂中的色素和其他雜質(zhì),使油脂的色澤變淺,提高油脂的外觀質(zhì)量。
脫臭設(shè)備
脫臭塔:在高溫、高真空條件下,通過水蒸氣蒸餾的方法,將油脂中的異味物質(zhì)去除,改善油脂的氣味和風(fēng)味,使油脂達(dá)到食用標(biāo)準(zhǔn)。
胡麻油生產(chǎn)線設(shè)備結(jié)論:
胡麻籽榨油生產(chǎn)線設(shè)備通過集成化、自動(dòng)化技術(shù),實(shí)現(xiàn)了從原料到成品油的全程gao效轉(zhuǎn)化。其兼顧營養(yǎng)保留與經(jīng)濟(jì)效益的雙重優(yōu)勢,在健康油脂市場與工業(yè)生產(chǎn)中展現(xiàn)出廣闊的應(yīng)用前景。隨著油脂加工技術(shù)的持續(xù)創(chuàng)新,智能化、環(huán)保型設(shè)備將成為行業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力。
生產(chǎn)胡麻油廠全套設(shè)備,壓榨亞麻籽油機(jī)器,志乾榨油機(jī)精煉設(shè)備廠商
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