生物柴油中.主要的成分是脂肪酸甲酯(FAME)。目前，南通廢油回收指出以動、植物油脂為原料制造生物柴油的成本偏高，將餐飲廢油脂回收利用，制造生物柴油是一個很好的方案。在日本已建立了利用廢油脂制備生物柴油的工廠，歐盟各國及中國香港也競相研究和開發(fā)利用餐飲廢油脂制備生物柴油。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國餐飲業(yè)每年產(chǎn)生廢油脂達200萬噸以上，餐飲廢油中含有大量對人體有害的物質(zhì)，已不能再食用。

對餐飲廢油進行預(yù)處理后用于制備高附加值的生物柴油，為餐飲廢油的再利用開辟一條新的途徑，有利于防止餐飲廢油對生態(tài)環(huán)境造成的不利影響，可降低生物柴油的生產(chǎn)成本，為生物柴油的工業(yè)化提供有效的依據(jù)。

機械企業(yè)廢油主要產(chǎn)生于機械產(chǎn)品加工過程得清洗、潤滑、冷卻及產(chǎn)品得熱處理，機械裝備與設(shè)備運轉(zhuǎn)、傳動過程中，這些油類若能加以回收，就可以大幅度降低排入下水管道得油類含量，減輕對后續(xù)處理得技術(shù)難度，同時對廢油加以回收利用可以產(chǎn)生可觀得經(jīng)濟效益。

經(jīng)后續(xù)生化處理后，可達標排放或中水回用。前端使用乳化液破乳劑對廢水帶來的良好效果，可以為后端的生化處理帶來優(yōu)良的條件，.大限度地降低處理工藝的運行成本!