關(guān)于茅臺(tái)酒的六大品嘗要點(diǎn)

很多長(zhǎng)期喝茅臺(tái)的朋友，如果你平時(shí)喝的是剛出廠一兩年的新茅臺(tái)酒，給你一瓶出廠后存放5年以上的茅臺(tái)，你會(huì)感覺(jué)顏色比新茅臺(tái)酒黃，香氣與口感比新酒好很多。但是你別急著喝儲(chǔ)存10年，20年或者30年以上的老茅臺(tái)酒，要循序漸進(jìn)，先喝儲(chǔ)存5年左右的，讓你的味蕾慢慢適應(yīng)，一點(diǎn)一點(diǎn)感受老茅臺(tái)的魅力，相信你會(huì)深深愛(ài)上茅臺(tái)老酒。

茅臺(tái)酒不是越老越黃？

很多人都認(rèn)為茅臺(tái)酒越老越黃，越老越黏稠（俗語(yǔ)拉粘），其實(shí)一瓶普通的茅臺(tái)酒出廠的時(shí)候顏色只是微微有一點(diǎn)黃，但茅臺(tái)酒是有生命的，經(jīng)過(guò)幾年或幾十年的存放，瓶里酒的顏色會(huì)發(fā)生很大變化，慢慢從當(dāng)初的微微黃，放個(gè)三五年后變成微黃，十幾年以后再變的很黃，幾十年以后就會(huì)變成微微有點(diǎn)綠的黃，而并非是越老越黃。

老酒回收需要具備的2點(diǎn)技能：

1、要清楚購(gòu)買的對(duì)象，一般來(lái)說(shuō)老酒回收銷售的對(duì)象都是一些收藏者，或者是非常喜歡酒的這樣的一些愛(ài)好者。因此在進(jìn)行買賣的過(guò)程當(dāng)中就要值得注意，對(duì)方是不是一個(gè)專業(yè)的老酒回收的人員，如果不是的話，可能就會(huì)出現(xiàn)一些上當(dāng)受騙的情況。但是對(duì)于這樣的一個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)，收酒的人其實(shí)本身就是特別厲害的一個(gè)人，也就是說(shuō)他們很可能在拿到一個(gè)老酒之后，就能夠大概的判斷出這個(gè)酒的年份大概是多長(zhǎng)，是不是足夠有這樣的一個(gè)價(jià)值的。所以，如果想要在這個(gè)行業(yè)當(dāng)中生存下去的話，是需要一定的年份的，這樣才能夠單獨(dú)的出去接攬生意。

2、還有就是要去尋找一些比較可靠或者是可信的客戶，因?yàn)橛幸恍┛蛻艨赡懿皇翘貏e的正規(guī)，或者不是特別的專業(yè)，那么在進(jìn)行買賣的過(guò)程當(dāng)中可能就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。另外一般來(lái)說(shuō)交易地點(diǎn)會(huì)在一些比較隱蔽的地方，比如說(shuō)餐館或者酒吧這樣的地方，因?yàn)樵谶@樣的地方進(jìn)行交易的話，不會(huì)特別容易被人發(fā)現(xiàn)。而且在這樣的一些消費(fèi)場(chǎng)所的話，其實(shí)更好的去交流，即使在交易的過(guò)程當(dāng)中也不會(huì)覺(jué)得特別顯眼，或者是特別的奇怪，對(duì)于整個(gè)交易的過(guò)程都會(huì)更加的便利。

茅臺(tái)回收真?zhèn)蔚姆椒ǎ?

1、就包裝而言：整箱茅臺(tái)酒的包裝帶應(yīng)為白色，其它顏色的包裝帶應(yīng)不正常。

2、防偽電話:每瓶茅臺(tái)的包裝上都有一個(gè)物流條形碼。揭開(kāi)條形碼，撕掉表面。你可以看到16位數(shù)的電話防偽碼，不能反復(fù)查詢。打電話按語(yǔ)音提示操作，就能得到查詢結(jié)果。如果已經(jīng)查詢過(guò)這個(gè)號(hào)碼，就要慎重購(gòu)買!

3、防偽標(biāo)志:每箱茅臺(tái)酒都配有防偽識(shí)別器和操作說(shuō)明，英文字母出現(xiàn)在識(shí)別照射防偽標(biāo)志上，更換瓶子的角度。文字若隱若現(xiàn)，充滿動(dòng)感!

4、茅臺(tái)飄帶:真酒瓶上的飄帶要垂直筆直，里面的飄帶上有阿拉伯字母，但外帶上沒(méi)有。而且絲帶的下端位于貴州茅臺(tái)五字中茅字的草頭下緣!

5、茅臺(tái)瓶蓋：瓶蓋上的茅臺(tái)標(biāo)志應(yīng)該在火漆外面，是熱封的，而假酒則在里面，是用蠟封的，外觀看上去比較模糊!

6、茅臺(tái)瓶底;茅臺(tái)公司的注冊(cè)商標(biāo)在真正的茅臺(tái)瓶底部，同一盒茅臺(tái)瓶底部的標(biāo)志應(yīng)該是一樣的。如果一盒茅臺(tái)的標(biāo)志不一樣，可能是造假者回收瓶子后手工裝箱，因?yàn)榛厥掌孔雍茈y統(tǒng)一底部標(biāo)志!