量天尺原產于墨西哥、薩爾瓦多、危地馬拉及洪都拉斯，引種栽培于中國、孟加拉國、巴西、越南等國；中國各地常見栽培，在福建、廣東、海南、臺灣、廣西逸為野生。量天尺是熱帶森林中的附生仙人掌類，主要生長在季節(jié)性干旱的熱帶生物群落中。不耐寒，適宜生長在排水良好、疏松肥沃、富含腐殖質的微酸性土壤中。

火龍果為多年生攀援性的多肉植物。植株無主根，側根大量分布在淺表土層，同時有很多氣生根，可攀援生長。根莖深綠色，粗壯，長可達7米，粗10-12厘米，具3棱。棱扁，邊緣波浪狀，莖節(jié)處生長攀援根，可攀附其他植物上生長，肋多為3條，每段莖節(jié)凹陷處具小刺。由于長期生長于熱帶沙漠地區(qū)，其葉片已退化，光合作用功能由莖干承擔。莖的內部是大量飽含粘稠液體的薄壁細胞，有利于在雨季吸收盡可能多的水分。

折疊扦插繁殖

扦插時間以春季適宜，插條選生長充實的莖節(jié)，截成長375px的小段，待傷口風干后插入沙床或直接扦插在支撐架下和水泥柱側邊。扦插的以后不需要澆水，保持土壤的干度。10天以后開始澆水。約15-30天可生根，根長到3-100px時移植苗床。

火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質——花青素?；ㄇ嗨厥且环N強力的抗氧化劑，強于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷，有助于預防多種與自由基有關的疾病?；ㄇ嗨啬軌蛟鰪娧軓椥?，保護動脈血管內壁；降低血壓；增進皮膚的光滑度，美顏肌膚；抑制炎癥和過敏，改善關節(jié)的柔韌性，預防關節(jié)炎；可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，改善視力；還具有抗輻射的作用等。花青素從許多方面維護人體的健康帶來多種益處。所以，在吃火龍果的時候，盡量不要丟棄內層的粉紅色果皮。因花青素對溫度敏感，應生食為佳?？梢杂眯〉豆蜗轮苯由裕蚯谐杉殫l涼拌，榨汁食用也是不錯的選擇。