冬蟲(chóng)夏草為蟲(chóng)體與菌座相連而成，全長(zhǎng)9～12厘米。蟲(chóng)體如三眠老蠶，長(zhǎng)約3～6厘米，粗約0.4～0.7厘米。外表呈深黃色，粗糙，背部有多數(shù)橫皺紋，腹面有足8對(duì)，位于蟲(chóng)體中部的4對(duì)明顯易見(jiàn)。斷面內(nèi)心充實(shí)，白色，略發(fā)黃，周邊顯深黃色。菌座自蟲(chóng)體頭部生出，呈棒狀，彎曲，上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色，長(zhǎng)可達(dá)4～8厘米，徑約0.3厘米。折斷時(shí)內(nèi)心空虛，粉白色。臭微，味淡。以蟲(chóng)體色澤黃亮、豐滿肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳。

主產(chǎn)四川、青海、貴州、云南，以四川產(chǎn)量。此外，西藏、甘肅等地亦產(chǎn)。

冬蟲(chóng)夏草是一種滋補(bǔ)性質(zhì)的中藥。它是冬蟲(chóng)夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)的子座及幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體。使用冬蟲(chóng)夏草的時(shí)候，一定要注意服用方法。服用冬蟲(chóng)夏草的方法是熬湯、泡酒，可以單獨(dú)煎煮蟲(chóng)草，也可以跟老鴨一起燉湯一個(gè)小時(shí)，服用煎煮好的湯汁即可。如果是泡酒，需要度數(shù)高一些的白酒，浸泡一段時(shí)間后再飲用。具體的服用方法和服用用量，找正規(guī)的中醫(yī)，根據(jù)自身的情況，選擇合適的用量。

西藏其他

主要有昌都、拉薩、山南、林芝、日喀則等地

遜色于那曲蟲(chóng)草??眼睛為棕色，蟲(chóng)體多為黃白色，蟲(chóng)草味較淡

??海拔高度：3500～4500米

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青海其他

主要有玉樹(shù)、果洛、海東、海南等地，蟲(chóng)草個(gè)頭適中，蟲(chóng)體顏色多為淺黃色，缺點(diǎn)海拔低于雜多

??海拔高度：3500～4500米

云南

主要在迪慶、怒江、麗江等地，由于海拔低，子座大而長(zhǎng)，眼睛為紅色，蟲(chóng)體較硬，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極低

??海拔高度：2500～3000米

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新疆

產(chǎn)自阿勒泰地區(qū)，這里的蟲(chóng)草多無(wú)草頭，只有蟲(chóng)體存在，一般是僵蟲(chóng)，不是真正意義上的冬蟲(chóng)夏草

??海拔高度：3000米左右