冬蟲夏草應(yīng)該如何儲存而不是黑色?消費者經(jīng)常遇到黑色冬蟲夏草,有些都是黑色的,整體質(zhì)量很差,有些挖出來是黑色的,但有些在儲存過程中會變黑。冬蟲夏草變黑的原因是什么?主要原因是在保存方面,只要保存好冬蟲夏草,就不會變黑。在我們回收冬蟲夏草的前幾年,我們公司有一批冬蟲夏草,都變黑了。一開始不知道是什么原因。后來才知道冬蟲夏草保存不好。經(jīng)過一次教訓,我們還沒有再出現(xiàn)冬蟲夏草變黑。
冬蟲夏草回收的清洗步驟是什么?
1、首先將冬蟲夏草去泥,將冬蟲夏草身上的泥沙清理干凈,子座部分和子座與蟲體的連接處用小刷反復(fù)來回刷,去土去絲囊!
2、曬干,將采挖的新草晾干,使其干度達到90%以上。
3、篩選,選擇和分類外觀和規(guī)格不同的蟲草。
4、將篩選好的冬蟲夏草放入密封的玻璃罐中,同時放少量胡椒粉或丹皮,然后放入冰箱冷藏,隨時使用。(冬蟲夏草越新鮮,質(zhì)量越高,不要放太久。它可以在真空條件下儲存一年)
冬蟲夏草干度。冬蟲夏草的價格與蟲草干度是脫離不了關(guān)系的,一般藏民手上直接曬干的,干度在95%左右,然后通過收草人再到層層銷售商手里,可能由于受潮的程度不一樣,會有所增加,但是保存得當也不會有太大變化。干度不但影響冬蟲夏草的品質(zhì)價格,更影響到冬蟲夏草的保存時間,所以干度也是很重要的
冬蟲夏草回收商家們,不僅是藥材的守護者,更是文化的傳承者。他們深知冬蟲夏草的價值不僅在于其藥用功效,更在于它所承載的中華醫(yī)藥文化。因此,他們用心地傳承著這份文化,將冬蟲夏草的故事與智慧傳遞給更多的人。