羊奶是被國際營養(yǎng)學界公認為“可與母乳相媲美”的天然營養(yǎng)品。羊奶取自乳期母羊,數量有限、價格較高,在海外普遍被看作飲品,在有些國家被稱為“貴族奶”。較早前由于技術所限,國內羊奶消費一直于牧區(qū)。隨著國內羊奶脫膻技術的應用和人們對羊奶營養(yǎng)價值的認同,羊奶消費一路攀升。羊奶品種也不斷豐富,除液態(tài)羊奶,還有羊奶粉、羊奶片、羊奶酪、酸羊奶等。羊奶日益在乳品市場上大出風頭。
長期喝羊奶作用:
羊奶中含有豐富的蛋白質、膠原蛋白、礦物質等成分,長期的飲用,能夠起到美容養(yǎng)顏作用;
羊奶中含有大量的鈣,長期食用能夠促進骨骼發(fā)育,還起到預防骨質疏松的作用。
瑞康所有工廠均遵循嚴格的質量管理體系。
從生奶、原輔料的進廠驗收,到每一道生產工序的把控,都要求必須檢驗合格后下能轉序,對直接影響產品安 全衛(wèi)生質量的關鍵工序實行重點控制,嚴格監(jiān)督記錄、增加檢查頻次,確保不符合規(guī)定的半成品不流入下道工序。
實行各崗位操作工作自檢、工藝員巡檢、工廠品控部抽查多道質量檢測關卡,使影響產品質量的存在隱患在生產過程中就能得到有效控制與排除,對批次入庫的第 一件產品做到詳細的首件檢驗,堅持首件產品不合格不開機不入庫的原則。
“奶中貴族”的科學依據
羊奶是目前科學研究發(fā)現的極接近母乳的乳品
羊奶含200多種營養(yǎng)物質,種類及含量都比牛奶豐富;
羊奶顆粒小、易消化、不上火,營養(yǎng)吸收率是牛奶的三倍;
羊奶不含致敏異性蛋白,飲用羊奶安.全、健康、不會過敏;
羊奶乳糖易消化且含天然酶,飲用羊奶不會產生乳糖不耐。