為何可以直接抽,雪茄需要剪?
直接點(diǎn)燃就可以抽了,但是雪茄卻需要工具剪開口。那是為什么呢?
那是因?yàn)楹玫难┣寻b后,一頭是被煙葉封死的,抽之前要剪開才能通氣。雪茄保存要注意有適當(dāng)?shù)臐穸?,如果太干的話會開裂,因此好的雪茄要用保濕柜收藏,但煙葉太濕的話,點(diǎn)燃后煙會很燙,因此要先烘干一下。
當(dāng)然,也不是所有雪茄都是需要剪口的。一般情況下,手工雪茄是有封口,需要剪口才能抽的。但是機(jī)制雪茄是不需要剪的。
剪雪茄的時(shí)候也是需要注意的,并非是隨便剪就可以的。
剪哪邊?
1. 雪茄圓頭圓尾的,在吸食前剪靠近茄標(biāo)的那一頭,另一頭可以選擇剪或者不剪。畢竟點(diǎn)燃的那一頭是通暢的。
2. 雪茄圓頭平尾的,剪圓頭也就是靠近茄標(biāo)的那一邊。
3. 雪茄圓頭平尾,圓頭方已經(jīng)有開口或者打了口,可以選擇不剪直接吸食。如果在吸食過程中仍然感覺到不順暢,可以選擇用雪茄剪將開口增大到合適程度。
4. 如果一支雪茄一次沒有吸完,應(yīng)在雪茄熄滅后,剪掉燃燒一端。注意剪的時(shí)候是將炭化部分全部剪掉,方便保存和下次吸食的時(shí)候口感影響不會特別大。
怎么剪?
剪雪茄帽的工具有很多,這次我們主要講手柄式、雙刃式雪茄剪和打孔器怎么使用。
手柄式雪茄剪
準(zhǔn)備好一支雪茄,手柄式雪茄剪與雪茄帽呈90度角剪切,一般情況下剪大概2mm即可。注意剪的時(shí)候快狠準(zhǔn),一次性剪斷。
雙刃式雪茄剪
雪茄與雙刃式雪茄剪同樣呈現(xiàn)90度角,將雪茄帽放在鉆孔刀口處,直接開剪。同樣控制好剪的尺寸大概在2mm左右即可。
打孔器
剪切的時(shí)候,只要將圓形的慢慢按著扣入茄帽中,然后慢慢抽出來即可。*后按壓一次打孔器,就可以讓剪出來的在孔里面的茄帽脫落下來。不影響再度使用打孔器。這種打孔器攜帶特別方便,但是,不適合與類似魚雷的V型頭雪茄。
和雪茄到底有什么區(qū)別?
01、原料不同
有這么一句話“良由地氣使然也”意思就是說土壤、氣候等直接影響的品質(zhì)。 古人認(rèn)為:“沙田種煙煙葉瘦,山田種煙煙葉枯。根長全賴地肥力,氣厚半借土膏腴”。
雪茄和*大不同之處,久放之后不但會發(fā)霉,味道也不會提升;但是雪茄在適當(dāng)?shù)臏囟扰c濕度之下,可以長期收藏。一支收藏三~四年的雪茄,香味可以發(fā)揮到*。一支剛制成的古巴雪茄,味道猶如青春烈火,隨著時(shí)間的流逝,風(fēng)味將逐漸香醇。
02、制作手段不同
制作,所需要的是把煙葉碾碎,然后添加一些化學(xué)成分(比如香精、助燃劑等),*后用機(jī)械進(jìn)行大批量的生產(chǎn)。
雪茄制作(指全煙葉純手制作類雪茄),再其卷之前,煙葉必須經(jīng)過風(fēng)干、發(fā)酵、醇化等工序后,才被送入生產(chǎn)車間。煙葉必須是全煙葉,而且卷制雪茄的部位不同,對煙葉的要求不同。
03、制作和存儲時(shí)間不同
雪茄的制作很是講究,從種子到成熟,煙農(nóng)平均每片葉子需要照看150次,再加上雪茄煙葉使用前需要發(fā)酵,這樣一來,從種植到成品至少需要?dú)v時(shí)5-6年。卷煙的煙葉基本上是當(dāng)年即可制作成成品。雪茄與卷煙*大的不同之處,就在于儲存的時(shí)間上的差別。卷煙是越新則越香,久放反而會使香味逐漸流失,甚至煙支發(fā)霉。對于雪茄來說,一支標(biāo)準(zhǔn)的雪茄能夠儲存20年,儲存時(shí)間越長,香味越醇厚。
04、吸食方式不同
:對于煙民來說,抽不入肺叫《裝》,如果只是在口腔停留,然后吐出,很多人會覺得沒意思。
雪茄:講究不入肺,雪茄更多的味道是原始的味道。一旦入肺,很容易導(dǎo)致醉煙、喉嚨難受等現(xiàn)象。
注:一般雪茄中都沒有標(biāo)明尼古丁和焦油的含量,因?yàn)檠┣训闹谱鞴ば虻榷际菄?yán)格保密,而且抽雪茄時(shí)是不會把煙霧(含尼古丁、焦油等物質(zhì))吸入肺中,因此危害性不大。
貴州茅臺酒(醬香型白酒),這款酒怎么樣?
貴州茅臺酒(醬香型白酒)是一款很特殊的醬香酒,因?yàn)榇蟛糠轴u香酒都是53度,而貴州茅臺酒(醬香型白酒)卻只有43度;這讓很多酒友都感到疑惑不解,為什么茅臺酒廠會生產(chǎn)43度的酒呢?接下來我們一起聊聊。
貴州茅臺酒(醬香型白酒)的時(shí)代背景
之所以貴州茅臺酒廠會生產(chǎn)43度的貴州茅臺酒(醬香型白酒)主要是兩個(gè)原因:一是為了滿足一部分人喜歡柔和醬香,因此生產(chǎn)了這款43度的柔和醬香型白酒;二是為了打造一款千元產(chǎn)品而做下鋪墊。
貴州茅臺酒(醬香型白酒)的口感和53度的貴州茅臺酒有何區(qū)別?
43度和53度的我都品嘗過,其實(shí)我覺得*的區(qū)別就是口感的醇厚度和酒體的飽滿度不一樣,53度明顯要濃烈很多并且飽滿度更佳。
貴州茅臺酒(醬香型白酒)的性價(jià)比如何?
作為一款千元級別的茅臺酒自我感覺性價(jià)比還行,但是它是43度的這就導(dǎo)致性價(jià)比很一般了。
科學(xué)研究表明,在不同的溫度條件下,味蕾對不同味道的感知不同。例如,當(dāng)溫度升高后,味蕾對甜度的感知會更為靈敏,葡萄酒就會嘗起來更甜,但它的糖分含量是沒有變化的。
白葡萄酒通常更適合冰鎮(zhèn)飲用
對比品嘗一瓶經(jīng)過橡木處理的白葡萄酒,你會發(fā)現(xiàn)在室溫下,它的口感和酸度會比較松弛,甜度更為*;而經(jīng)過冰鎮(zhèn)之后,它會擁有更為咸鮮、精瘦而集中的口感,并帶有些許結(jié)構(gòu)感,更能給人帶來愉悅感。
總的來說,對白葡萄酒進(jìn)行冰鎮(zhèn),主要是通過改變溫度來改變味蕾對不同味道的感知靈敏度。冰鎮(zhèn)能使白葡萄酒嘗起來更為咸鮮,更有結(jié)構(gòu)感,并且能夠給我們帶來清爽感,這一點(diǎn)在夏天尤其重要。
因此,即使是一瓶很差的白葡萄酒,經(jīng)過冰鎮(zhèn)之后,可能也會變得可以讓人接受。當(dāng)然,如果一款*的勃艮第白葡萄酒被過度冰鎮(zhèn)了,品嘗時(shí)就很可能會錯(cuò)失一些風(fēng)味。