釀造酒

也被稱為發(fā)酵酒，是指以水果或糧食等原材料發(fā)酵而成的酒，例如被稱為三大古酒的葡萄酒、啤酒、黃酒。這類酒品的酒精含量一般都不高，不超過百分之十幾。釀造酒誕生的時間早，無論是葡萄酒、啤酒還是黃酒，到目前為止都已經(jīng)有數(shù)千年歷史，制作方法也傳統(tǒng)。

葡萄酒誕生的歷史非常久遠，多數(shù)史學家認為，葡萄酒的釀造起源于公元前6000年古代的波斯，即現(xiàn)今的伊朗。在全世界所有的水果中，只有葡萄是適合用來釀酒的，無論是產(chǎn)量還是質(zhì)量的穩(wěn)定性，都是無與倫比的。這是大自然的天選及人類數(shù)千年實踐的結果。葡萄酒有不同的分類方法，例如根據(jù)顏色，可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。很多人都把葡萄酒叫做紅酒，這是不嚴謹?shù)摹?/p>

白酒的歷史較為短暫，根據(jù)考證大約在元代開始產(chǎn)生蒸餾技術，但并不普及。直到民國時期，中國的國酒還是黃酒。當時中國的蒸餾技術也不完善。同國外的烈酒如伏特加、威士忌等相比，中國白酒的香氣更為復雜，不同地區(qū)的不同工藝造就了不同的香型。如醬香型、清香型、濃香型、老白干香型、米香型、鳳香型、兼香型、董香型、其它香型等。

海參的功效與作用

增強性功能：海參中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分，且具有調(diào)節(jié)性的功能，對陽痿、腎虛有特殊功效。另外，海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對人體多種生理活動，尤其對生殖功能作用突出，對促進性功能的提高很有幫助。海參中的很多元素對改善和調(diào)理女性內(nèi)分泌，促進體內(nèi)良性循環(huán)也有很大幫助。