冬蟲夏草通常會生長在比較寒冷的地區(qū)，比如青海、西藏、四川、云南、甘肅等省份的雪山草原，這里的生長環(huán)境是比較適宜的，在生長的時候會有比較充足的陽光照射，可以讓其有良好的長勢。

冬蟲夏草一般會生長在青藏高原，而且是海拔3000-5000米的高山草甸與灌木叢中，產(chǎn)區(qū)高寒缺氧，雨水充沛，年平均氣溫低，并且光照時間長。

如何正確鑒別冬蟲夏草

1、看顏色：的冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分，“蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲和草的結合部位，大多數(shù)蟲體的顏色會發(fā)生一定程度的變化。“草”的部分即子座，則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色，色澤較深。

2、看外形：的冬蟲夏草腹面有足8對，位于蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長可達4-7厘米，徑約0.3厘米。

3、看斷面：的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個黑點。這黑芯其實就是蟲的消化線。

4、聞氣味：的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲夏草特有的味道。

冬蟲夏草食用方法

煲湯

準備適量的雞肉和冬蟲夏草。

將冬蟲夏草清洗干凈備用。

將雞肉冷水下鍋，放入蔥段、料酒、生姜，煮沸后撈出。

鍋中重新放水，加入雞肉和冬蟲夏草，燉兩個小時左右即可食用。

劍南春也是一款濃香型白酒，產(chǎn)自四川，它同樣有很多系列產(chǎn)品，比如上一期我們測評的水晶劍就是劍南春的一款嫡系酒。水晶劍南春這款酒在中端酒這個段位里十分的能打，堪稱性價比，喝過的人應該也不少。劍南春還有很多不錯的產(chǎn)品，有條件的朋友一定要嘗試一下。