96年以后的茅臺(tái)酒保存方法：
不用做任何處理，稱重記錄并定期（每半年）檢查克重即可。
注意事項(xiàng)：
1. 次開盒后將外盒的卡口推下去，以免后期開盒取酒時(shí)卡口損傷透明膜和膠帽。2. 開盒拿酒的時(shí)候捏瓶身，切忌用手直接捏瓶蓋，以免捏碎透明膜、或者導(dǎo)致膠帽開裂。
茅臺(tái)酒被中國(guó)稱為國(guó)酒的原因有很多，比如釀造歷史悠久，釀造工藝也很獨(dú)特，集品質(zhì)和價(jià)值于一身，在政治、外交、經(jīng)濟(jì)、生活上都占據(jù)著重要的位置，相信很多人都想嘗試茅臺(tái)酒的醇香，特別是茅臺(tái)30年年份老酒，比一般的茅臺(tái)酒更加香醇。
1997年7月22日，30年首次包裝葡萄酒。
茅臺(tái)是昆明世界園藝博覽會(huì)1999年5月1日指定的白酒產(chǎn)品?；A(chǔ)酒不少于15年，按30年茅臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)精心勾兌而成。與15年酒一樣，外盒采用禮盒包裝，彰顯其高貴身份。外盒印有金桂葉金獎(jiǎng)標(biāo)簽、年30字樣、英文MOUTAI字樣。
包裝包括酒瓶、銅酒爵、酒檢器、防偽介紹手冊(cè)和茅臺(tái)酒介紹手冊(cè)。該酒檢驗(yàn)器不同于普通茅臺(tái)酒箱中的酒檢驗(yàn)器。該酒具有驗(yàn)鈔功能，表明該酒具有與鈔票相似的防偽功能。
茅臺(tái)30年的瓶身設(shè)計(jì)與外盒相同，都有相應(yīng)的圖案。瓶體為土黃色泥裂結(jié)構(gòu)，白色貼有國(guó)酒茅臺(tái)或貴州茅臺(tái)(2019年8月17日以后)的防偽標(biāo)志。
紅色絲帶上印有篆刻貴州茅臺(tái)有限公司收藏生產(chǎn)和貴州茅臺(tái)。背標(biāo)是一條用陶藝制成的醬龍，與50年的青龍不同。
這款酒典型的醬酒風(fēng)格自不用多說(shuō)，藥香和陳香味相比茅臺(tái)15年年份酒更重，酒體更加柔和。其酒質(zhì)和口感雖不能與真正存放了30年的老酒相比，但也絕不弱于同時(shí)期的“陳年”或“珍品”。
據(jù)了解，茅臺(tái)酒與其他年份的酒有很多不同之處。年份酒中老酒的含量很少，有的只有幾%。30年茅臺(tái)是的老酒，味道很醇厚，屬于少喝一瓶，這也是它價(jià)格高的原因。
酒是陳的香，姜是老的辣。飲酒時(shí)喝加水、加冰塊使之不濁。上等酒一定要有存放時(shí)間。純糧釀造的白酒儲(chǔ)存期至少為3~6個(gè)月，一年以上；香型白酒儲(chǔ)存期約為一年，醬香型白酒需要儲(chǔ)存三年以上。
1、名酒回收茅臺(tái)酒防照防潮
若長(zhǎng)時(shí)間置于陽(yáng)光下，酒瓶?jī)?nèi)的酒分子會(huì)被破壞，使化學(xué)物質(zhì)組成發(fā)生變化，嚴(yán)重影響口感，因此應(yīng)放置于黑暗處。有人習(xí)慣把酒放在地下室，殊不知地下室過潮水，尤其在南方，長(zhǎng)期存放，商標(biāo)和密封容易霉?fàn)€、腐爛，嚴(yán)重影響酒品。
當(dāng)然，也不能太干，尤其在北方，窗戶常開通風(fēng)，極易引起塑膜爆裂。廢品回收專家建議把老茅臺(tái)放在儲(chǔ)藏室中，放一杯水增加濕度。應(yīng)存放于陰涼、干燥、少通風(fēng)、恒溫潮濕的環(huán)境中。南方要特別注意防霉防蛀，北方要特別注意防止酒標(biāo)發(fā)脆，瓶蓋開裂。
2、茅臺(tái)酒回收存放環(huán)境
不要與刺激物，例如樟腦丸、香水、化妝品、顏料等。例如，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，茅臺(tái)酒不是有錢能使鬼推磨的，人們總希望能得到一瓶茅臺(tái)酒，舍得喝，把酒柜里、床下等，但是這些地方很容易生蟲，當(dāng)時(shí)人們習(xí)慣用樟腦丸來(lái)防蟲，但是樟腦丸的味道容易進(jìn)入茅臺(tái)酒瓶，接觸樟腦后會(huì)受到污染，而不會(huì)對(duì)其口感造成嚴(yán)重影響。
老酒的酒體損失度
失酒以前，由于技術(shù)、工藝等方面的限制，有些酒瓶有沙眼，有的包裝不嚴(yán)密，因此雖無(wú)液體滲出，但經(jīng)年日久，十幾年、幾十年過去了，酒體部分揮發(fā)，質(zhì)量明顯變輕。由于酒瓶二次密封受到許多條件的限制，不容易實(shí)現(xiàn)。
因此，質(zhì)量明顯較輕的茅臺(tái)，長(zhǎng)期收藏將陷入困境。幾年后，可能只剩下一個(gè)空酒瓶了。茅臺(tái)老酒的價(jià)值評(píng)價(jià)、品相和酒體損失必須同時(shí)建立。產(chǎn)品差或酒體失真度高，只要其中任何一項(xiàng)存在，收藏價(jià)值都可能被打折。
