菌類是人們餐桌上的美食，特別是云南的同胞們，對(duì)于蘑菇是情有獨(dú)鐘，同樣有些菌類也在種植的范圍之內(nèi)，那么槐耳菌投資多少？食用菌的未來(lái)如何？

1、營(yíng)養(yǎng)

肉類上的投資逐漸流向創(chuàng)新的肉類替代品和植物基食品。蘑菇是肉的一種高蛋白替代品，在眾多替代品中脫穎而出。有的制成品還有利于腸道蠕動(dòng)的膳食纖維，稱能提供肉的緊致口感，但吃了“不長(zhǎng)肉”。

2、天生健康

蘑菇是一種功能性食品，實(shí)際上，食用菌已經(jīng)在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)實(shí)踐中已被使用了數(shù)千年。它們含有十幾種維生素和礦物質(zhì)，以及大量的抗氧化劑，而且還是農(nóng)產(chǎn)品中維生素D的來(lái)源。

3、隨享樂(lè)趣

很多消費(fèi)者喜歡蘑菇的口味，也想要吃得輕松又方便，但市場(chǎng)還沒(méi)有足夠多的便攜式即食蘑菇零食可供他們選擇?？呻S時(shí)隨地食用的蘑菇“小吃”更能吸引新一代消費(fèi)者。

4、調(diào)味品

菌菇類提取物含有核苷酸組成的鮮味成分，可以應(yīng)用于調(diào)味品中，代替味精增添鮮味。菌湯火鍋是以野生菌食材為主而烹制的火鍋，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合不喜歡重辣油膩的消費(fèi)者。

5、未來(lái)的市場(chǎng)依然廣闊

現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)食品來(lái)源、成分和生產(chǎn)都更關(guān)心了，口味也在不斷地變化。菌類超越了傳統(tǒng)烹飪的場(chǎng)景，跨入了更高級(jí)的食品品類，未來(lái)將會(huì)開(kāi)拓出更大的市場(chǎng)規(guī)模。

現(xiàn)在食用菌的市場(chǎng)是廣闊的，因此作為種植者是可以選擇的，但是一定要注意和廠家，簽訂好收購(gòu)合同，要不然會(huì)造成不小的損失。

貴州隆發(fā)興黑槐耳菌，是國(guó)槐中的一種，它一身是寶，含有多種微量元素，槐枝、槐皮皆可入藥，有天然作用。據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究槐耳的用途非常廣泛，它是很好的滋補(bǔ)品，可以調(diào)補(bǔ)人體植物神經(jīng)，消除疲勞癥，調(diào)節(jié)人體生理代謝，還具有舒筋、、、止血的特殊功效，是病菌類疾病的良藥。但是，槐耳在自然界中極罕見(jiàn)，所以，這一珍貴藥材在近代臨床應(yīng)用已滅絕。而用人工培植槐耳目前還是空白。

貴州隆創(chuàng)興農(nóng)業(yè)科技有限公司 貴陽(yáng)槐耳菌投資，貴州槐耳菌種植加盟 槐耳是我國(guó)歷史悠久，但至清朝起就已經(jīng)珍稀的藥用，鑒定與考證學(xué)名為：TRAMETESROBINIOPHILAMURR,又稱：槐栓菌。 功能與主治： 1.扶正固本，消癥，適用于正氣虛弱，瘀血阻滯，原發(fā)性肝癌不宜于手術(shù)和化療者輔助用藥 2.有改善肝區(qū)疼痛、腹脹、乏力等癥狀的作用，能夠起到止血的作用，并且有癥功效，能夠改變自身體質(zhì)，增加食欲 3.可以增加自身，減少外來(lái)疾病入侵，特別是病毒性疾病 4.止痢止血，主要用于痔瘡引起的出血便血等肛腸疾病，也可以用于痢疾，肝炎，肝癌，女性崩漏等疾病的，輔助特別針對(duì)食欲不振，惡心，乏力，有一定功效

貴陽(yáng)槐耳菌投資，貴州槐耳菌種植加盟 槐耳是我國(guó)歷史悠久，但至清朝起就已經(jīng)珍稀的藥用，鑒定與考證學(xué)名為：TRAMETESROBINIOPHILAMURR,又稱：槐栓菌。 功能與主治： 1.扶正固本，消癥，適用于正氣虛弱，瘀血阻滯，原發(fā)性肝癌不宜于手術(shù)和化療者輔助用藥 2.有改善肝區(qū)疼痛、腹脹、乏力等癥狀的作用，能夠起到止血的作用，并且有癥功效，能夠改變自身體質(zhì)，增加食欲 3.可以增加自身，減少外來(lái)疾病入侵，特別是病毒性疾病 4.止痢止血，主要用于痔瘡引起的出血便血等肛腸疾病，也可以用于痢疾，肝炎，肝癌，女性崩漏等疾病的，輔助特別針對(duì)食欲不振，惡心，乏力，有一定功效