中華的拼音為什么是“CHUNGHWA”？ 據(jù)了解，19世紀60年代，威妥瑪是英國駐華使館中文秘書，威妥瑪式拼音是他為了便于外國人學習漢語，于1868年發(fā)明的。 中華煙商標拼音“CHUNGHWA”是威妥瑪式拼音，從有中華卷煙品牌開始，一直沿用至今，已經(jīng)有五十多年的歷史了。國家對商標進行整頓規(guī)范時，考慮到中華商標“CHUNGHWA”在國外市場已經(jīng)形成了一定的知名度，為了避免改變商標給國外煙民造成不便，所以就沒有改過來。

回收白酒和洋酒的有什么區(qū)別？1、釀造原料 中國白酒的釀造原料基本以高粱、大米、玉米、青稞等為主；而洋酒的釀造原料比較多樣化，像伏特這種酒，加什么原料都可以。 2、釀造工藝 中國白酒采取純糧固態(tài)生產(chǎn)，是世界上工藝較為復雜的蒸餾酒。它的酒體風味形成較為復雜，也是生產(chǎn)周期較長，成本較高的蒸餾酒。 3、糖化路徑 中國白酒使用酒曲霉菌的淀粉酶進行糖化，這一過程制造的很多副產(chǎn)物便是白酒中濃郁酒曲味的來源；而威士忌則是泡發(fā)大麥芽并利用其自身攜帶的淀粉酶完成糖化。 4、度數(shù)不同 中國白酒目前度數(shù)大多以52度為主，當然，也有低度的酒，以及高達七八十度的高度酒。洋酒一般酒精含量會在40度左右。 5、儲存時間 中國的白酒都是越陳越香，而且收藏某些白酒的確具有一定的收藏價值；洋酒中除了威士忌與白蘭地是需要陳釀的外，其他的金酒、伏特加、龍舌蘭與朗姆酒等則是沒有陳釀這個過程的。

初學者選擇收藏品種時應該把握的幾個要點 1、選擇。目前收藏圈內(nèi)比較認可的是“17大名酒”（1989年第五屆全國評酒會評出來的茅臺、五糧液等17種金獎名酒）和“55大名酒”（1989年同時評出來的龍濱、德山、安酒等55種銀獎酒）。 除了這些名酒，各省市評選出來的名優(yōu)酒也在選擇范圍內(nèi)。名酒的升值空間要大于普通酒。 2、選擇“次熱品牌”。所謂“次熱品牌”是指一些具有升值潛力，目前還沒被炒得太熱，價格也不太高的品牌。如17大里面的汾酒。 3、選擇量小的品種?！拔镆韵橘F”。由于各地區(qū)的生活習慣及消費水平不同，老酒存留下來的數(shù)量也不一樣。有的量大，有的量小，有的幾乎成為孤品。 如：滄州薯干白酒、瀏陽河小曲、廣東長樂燒、玉冰燒等等。八十年代以前存留下來的數(shù)量相當少。價格自然高漲。 4、選擇年代久遠的酒。同等條件下，年代越久遠越值錢。 5、選擇品相好的酒。所謂品相好，是指酒瓶完好、盒標齊全無缺損、酒液較滿的酒。凡是老酒都有自然揮發(fā)，一般跑酒在40毫升以內(nèi)的都在可接受范圍。跑酒越少越好。

老酒收藏中的“黑馬”當屬茅臺酒。一瓶500ml53度普通茅臺酒，1983年的價格是每瓶8.5元。在收藏家手中存放20多年以后，2011年的圈內(nèi)價格是18000元左右，而市場拍賣價則達到45000元左右。它的收藏升值空間，遠遠大于黃金、玉器、字畫等任何一款普通收藏品。 但是，世界上沒有永恒的“牛市”，老酒也一樣。 2012年以后，八十年代老茅臺酒的價格迅速下跌，一度跌破每瓶9000元。 老酒投資收藏有風險，初入行者需謹慎?，F(xiàn)在，是老茅臺酒淘去泡沫回歸理性價格的時期，也是初學者適當介入的俱佳時期。