蟲(chóng)草參干和雞肉一起燉著吃有營(yíng)養(yǎng)，在做的時(shí)候可以把新鮮雞肉洗凈以后剁成塊兒，再放到沸水中焯二分鐘，取出后直接放在湯鍋中放適量蔥姜，再放入準(zhǔn)備好的蟲(chóng)草參干，后放足量清水，加熱煮開(kāi)后用中小火燉兩小時(shí)，后放食用鹽調(diào)味兒，做好后取出吃肉喝湯即可。
蟲(chóng)草參干還能用來(lái)泡酒喝，在用它泡酒的時(shí)候，可以把它與黃芪和人參鹿茸等就滋補(bǔ)功效的中藥材搭配在一起，按1:1的比例準(zhǔn)備好后放入到陶瓷容器中，容器中，然后加入高度白酒密封浸泡，過(guò)30天以后里面的藥酒就能泡好，取出后可直接飲用，但每次服用量不能超過(guò)五十克。
用蟲(chóng)草參干煲湯也特別有營(yíng)養(yǎng)，再用蟲(chóng)草參干煲湯的時(shí)候可以按自己的需要給它搭配適量的肉類食材，也可以把它與其他具有滋補(bǔ)功效的中藥材搭配在一起入鍋煲煮，煮開(kāi)以后要用小火慢煮兩小時(shí)左右，只有這樣才能把它的有效成分析出到湯品中，煮好以后湯可以直接喝，能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體也能緩解體虛。
據(jù) 冬蟲(chóng)夏草回收商家悉，冬蟲(chóng)夏草是一種體內(nèi)有寄生的蟲(chóng)草蝙蝠蛾幼蟲(chóng)，冬季潛伏土中，到了春夏之交，從蟲(chóng)體頂部長(zhǎng)出地面，發(fā)育成草狀，故有“冬季為蟲(chóng)、夏季成草”之說(shuō)。我國(guó)蟲(chóng)草資源主要分布于海拔3500至5000米的青藏高原地區(qū)，其中青海占了大約70%的產(chǎn)量，西藏也有接近30%的產(chǎn)量。
