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海參這種食物雖然長相不太好看，但是營養(yǎng)價(jià)值確實(shí)非常的高，它含有人體所需的多種氨基酸以及其他的營養(yǎng)物質(zhì)，所以平常我們適當(dāng)?shù)某砸恍┖ξ覀兊纳眢w健康還是非常的有幫助的。海參既然營養(yǎng)價(jià)值這么高也就決定了它的價(jià)格是相對來說比較高的，現(xiàn)在市場上海參的價(jià)格在800塊錢左右一斤。

回收海參是補(bǔ)什么的？

海參是大家都知道的一種海產(chǎn)類食物，是一種比較貴的保健品，因此很多人都想知道海參是補(bǔ)什么的？喊聲營養(yǎng)價(jià)值，富含蛋白質(zhì)、膠原蛋白、氨基酸、硒等營養(yǎng)元素，相信大家在了解了海參的功效與作用之后可以有針對性的去食補(bǔ)，避免浪費(fèi)錢。

海參的功效與作用

1、

要說海參是補(bǔ)什么的，首先要說的就是可以。海參中含有精氨酸，是組成男性精子的主要成分，還含有蛋白質(zhì)、18種氨基酸以及微量元素等，可以調(diào)節(jié)男性的性功能，改善男性陽痿、腎虛、腎虧等癥狀。也適合女性用來。

2、補(bǔ)腦益智

海參中的賴氨酸可以直接作用于我們的，含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)對我們的腦部發(fā)育也有的功效，經(jīng)常食用海參可以預(yù)防神經(jīng)衰弱，增強(qiáng)我們的記憶力，還可預(yù)防老年癡呆。像睡眠質(zhì)量不好的人們、經(jīng)常用腦的人群可以吃些海參補(bǔ)一補(bǔ)。

3、補(bǔ)肝益脾

海參還有很好的補(bǔ)肝益脾的功效，適量食用海參可以保肝護(hù)肝，適合肝炎患者食用，肝臟好了，我們的眼睛就明亮了，也不容易疲勞，可以有效緩解眼睛疼痛，干澀，流淚等癥狀。

4、強(qiáng)筋壯骨

經(jīng)常有身體虛弱的人們通過食用海參來滋補(bǔ)身體的，海參中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)等人體不可缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)我們機(jī)體的新陳代謝，還有一定的延緩衰老的功效，食用一段時(shí)間可以明顯的提高我們的身體素質(zhì)，成長期的青少年食用可以促進(jìn)生長發(fā)育。

5、

海參中所含的硒、海參皂苷等成分具有細(xì)胞毒性，可以抑制癌細(xì)胞的生長與轉(zhuǎn)移,有、抗、、抗腫瘤的作用，做化療的人可以經(jīng)常食用海參，對身體有明顯的好處。

6、美容養(yǎng)顏

海參中的膠原蛋白含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于燕窩、鮑魚等滋補(bǔ)品，膠原帶白對于我們的皮膚有非常好的作用，可以延緩肌膚衰老、預(yù)防肌膚松弛，而且海參低糖、低脂，食用之后不用擔(dān)心長胖，女性朋友可以經(jīng)常食用一些，有很好的美容養(yǎng)顏、延緩衰老的功效。

不是所有的干海參都是白色的，刺參品種的話干海參是白顏色的，說明是含鹽量大一些的淡干品種-俗稱鹽干、老淡干等，如果是含鹽量相對較低的一級、二級淡干海參的話，顏色不是白色的，會是黑褐色或者灰黑色的。國家對干海參有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的，根據(jù)含鹽量、含水量、蛋白質(zhì)含量等等把干海參分為:特級、一級、二級、三級干海參。

如果不是刺參品種的話，有些非刺參的干海參，它自身的顏色就是白色的，還有的需要脫皮后才能食用，具體的我也不太清楚。