廚房家電回收：電飯鍋、微波爐加熱、電開水器、電磁灶、碗柜、電冰箱、冷柜、冷柜、凈水器、排氣扇、立式飲水機、廚房家電原材料及零配件等。 廚房柜：不銹鋼櫥柜、木制廚房櫥柜、防火板櫥柜、厚鋼板廚房櫥柜、廚房整體櫥柜、整體櫥柜、集成廚房、廚房臺面、板才及零配件等。 餐廳廚房附設設備及用具：快餐桌椅、小吧臺桌椅板凳、自來水、餐桌布、臺布、照明設備、電源開關、裝飾物、水果籃、蔬菜水果筐等。

餐廳廚房機械設備回收：水槽洗碗機、果蔬清洗機、餃子機、壓面機、和面機、餃肉機、切肉機、洗米機、中式點心機、刨冰機、果汁機、攪拌器、豆槳機、冰激凌機、甜筒機、全自動咖啡機、真空泵冷卻機等。

要對酒店設備回收進行分類，可以重復使用的要進行清理、修繕，對于不可以重復使用的床墊沙發(fā)等，要分類為板材、金屬、布匹、玻璃等類別，隨后分別存放，終交到這些專業(yè)的回收公司進行處理，從新做出原材料就可以繼續(xù)投入生產(chǎn)。

要更新觀念，塑造循環(huán)環(huán)保的酒店賓館設備生產(chǎn)理念，限度的降低對樹木、植被的損壞。 第二就是要盡早建立大型還有專業(yè)的酒店設備回收公司、拆解公司和回收再使用公司，假如有大企業(yè)的參與，是完全可以實現(xiàn)對舊設備的再使用。除了對用機械換手段對產(chǎn)品翻新，隨后進行二次出售，還可以對舊的酒店家具進行拆解二次使用，例如對板材家具的除污、補缺、修補破損，還可以改變大寫，改厚改薄處理，假如不可以二次銷售，可以進行粉碎，制造成人造板材，隨后再用到新的家具的產(chǎn)生上。