魚類是變溫動(dòng)物，我國(guó)地處溫帶，一年中由于日照時(shí)間有規(guī)律的增減，寒暑交替，四季分明。因此各類水域的水溫也是很有規(guī)律地發(fā)生季節(jié)變化。這樣魚類的新陳代謝也隨水溫升降而周期性的變化。一般說(shuō)來(lái)，水溫每增加10度，魚類的代謝作用約加強(qiáng)1-2倍，溫度過(guò)高或過(guò)低，都會(huì)抑制魚類生活，甚至造成死亡。所以我們?cè)陴B(yǎng)殖某種魚類時(shí)，一定要了解它適宜的生長(zhǎng)水溫。

我國(guó)山區(qū)也有很多適合養(yǎng)魚的山泉小溪。這些淚洞流水，常流不斷、流經(jīng)地段不一定很寬闊，但因常年流淌，水質(zhì)清新，一個(gè)十幾平方米的流水魚池，往往能生產(chǎn)出相同池塘幾十倍的鮮魚，這也是因?yàn)榱魉疄轸~類提供了優(yōu)越的生活環(huán)境而出現(xiàn)的奇跡?？梢责B(yǎng)魚的水域類型固然很多，但影響魚類生長(zhǎng)的環(huán)境因素大致相同，我們可以從以下幾方面來(lái)研究對(duì)魚類生長(zhǎng)關(guān)系密切的幾個(gè)環(huán)境因素。

我國(guó)有稻田3.8億畝，在水稻生長(zhǎng)過(guò)程中，稻田經(jīng)常要灌入淺水。這是一類很特殊的水體，雖然水位很淺，但也是魚類養(yǎng)殖不可多得的寶地，因?yàn)榈咎镉恤~類生長(zhǎng)的良好生態(tài)環(huán)境。人們?cè)谏a(chǎn)稻米的同時(shí)，生產(chǎn)出美味的鮮魚，做到魚稻互利，魚米雙豐收。

水庫(kù)每年水位漲落明顯，一般都能兼營(yíng)養(yǎng)魚。依據(jù)建設(shè)規(guī)?？煞执?、中、小三個(gè)類型，依據(jù)地形又可區(qū)分為平原、丘陵、山區(qū)三個(gè)類別。水庫(kù)大多具有廣闊的淹沒(méi)區(qū)，較深的水位和眾多的庫(kù)灣，根據(jù)周圍環(huán)境不同，有的水質(zhì)清瘦、有的比較肥沃。