網(wǎng)箱養(yǎng)殖是一種集約化的養(yǎng)殖方式，也叫密目網(wǎng)箱養(yǎng)殖。是把池塘靜養(yǎng)技術(shù)運(yùn)用到條件和環(huán)境比較優(yōu)越的較大水面而取得高產(chǎn)的一種方式。是現(xiàn)在大規(guī)模養(yǎng)魚的一種主要養(yǎng)殖方式。網(wǎng)箱養(yǎng)殖所在水域有豐富的水生生物，水質(zhì)要好，生長期的平均水溫要在20攝氏度以上。養(yǎng)殖所用的網(wǎng)箱有固定式網(wǎng)箱、浮動式網(wǎng)箱、和下沉式網(wǎng)箱這幾種，并且每種網(wǎng)箱都有適宜的使用條件。

魚類是變溫動物，我國地處溫帶，一年中由于日照時間有規(guī)律的增減，寒暑交替，四季分明。因此各類水域的水溫也是很有規(guī)律地發(fā)生季節(jié)變化。這樣魚類的新陳代謝也隨水溫升降而周期性的變化。一般說來，水溫每增加10度，魚類的代謝作用約加強(qiáng)1-2倍，溫度過高或過低，都會抑制魚類生活，甚至造成死亡。所以我們在養(yǎng)殖某種魚類時，一定要了解它適宜的生長水溫。

我國目前飼養(yǎng)的魚類大多屬于廣溫性魚類，它們適宜水溫范圍為18-28度。在這個適溫范圍內(nèi)，水溫上升，魚類代謝強(qiáng)度加速，攝食旺盛，生長快速，增肉率也高；水溫下降，則一切都減緩。據(jù)統(tǒng)計，當(dāng)年鯉魚在10度時，日食量為體重的16.5%；20度時即增加到體重的38%。與此相應(yīng)，魚體的生長，也隨水溫上升而增加。北京市水產(chǎn)科學(xué)研究所網(wǎng)箱養(yǎng)鯉，水溫在20度以下時，鯉魚日增重0.61克；20-25度時，日增重1.2克；25-28度時，日增重2.56克，28度以上時目增重4.03克。

魚類是變溫動物，我國地處溫帶，一年中由于日照時間有規(guī)律的增減，寒暑交替，四季分明。因此各類水域的水溫也是很有規(guī)律地發(fā)生季節(jié)變化。這樣魚類的新陳代謝也隨水溫升降而周期性的變化。一般說來，水溫每增加10度，魚類的代謝作用約加強(qiáng)1-2倍，溫度過高或過低，都會抑制魚類生活，甚至造成死亡。所以我們在養(yǎng)殖某種魚類時，一定要了解它適宜的生長水溫。