2、機(jī)器設(shè)備清洗法；此方法容易操作，利用清洗機(jī)設(shè)備清洗難度小、工作量小、也是省人工的煙道清洗方法，適用于家用廚房油污較少，清洗周期短的煙道采用此法清洗為合適。但是對(duì)于商用廚房重油污的油煙管道，必須利用高壓清洗機(jī)設(shè)備清洗才行，在高壓清洗機(jī)清洗的情況下可以不借助人工鏟和火堿進(jìn)行清洗。直接利用純物理高壓水槍對(duì)重油污油煙管道進(jìn)行水射流剝離洗凈，可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，提升作業(yè)效率，即避免燒堿對(duì)身體損傷，還可延長(zhǎng)管道使用壽命。這種清洗方式比常規(guī)的人工鏟和利用火堿清洗更、更環(huán)保。

4、開孔清洗法：此方法較拆卸法而言相對(duì)容易，費(fèi)用相對(duì)較低，對(duì)于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此方法，由技術(shù)人員測(cè)算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量，通過這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗。

眾所周知，一些大型的酒店，學(xué)校食堂，工廠等地方的煙道一段時(shí)間就需要進(jìn)行一次清洗。煙道清洗往往時(shí)根據(jù)煙道的實(shí)際情況來決定煙道清洗的方法，人工進(jìn)入法 關(guān)于大于40公分見方的平行煙道能夠人工鉆進(jìn)去進(jìn)行整理，此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，需求注意加強(qiáng)通風(fēng)，裝備低壓(36伏)照明電源。 拆卸法 當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí)，人工無法進(jìn)入時(shí)選用此法。此辦法是完全、清潔作用的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時(shí)費(fèi)用也相對(duì)較高。煙道清洗計(jì)劃是：技術(shù)人員依據(jù)煙道實(shí)際情況，測(cè)算出每隔必定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個(gè)方向延伸清潔，以保證清潔完全，保證清潔的質(zhì)量。 開孔法 此辦法較拆卸法而言相對(duì)簡(jiǎn)單，費(fèi)用相對(duì)較低，關(guān)于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道選用此法，由技術(shù)人員測(cè)算出需求開孔的距離距離、開孔方位、巨細(xì)和數(shù)量，通過這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗。終對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封處理。

一些大型廚房或者酒店的煙道使用一段時(shí)間之后都需要清洗，而且這些煙道清洗應(yīng)該是有的規(guī)則的，一段時(shí)間清洗一次有助于煙道正常作業(yè)。否則可能會(huì)導(dǎo)致排風(fēng)不暢串味等，那么煙道清洗應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備作業(yè)呢？要到清洗是應(yīng)該留意哪些問題呢？下面我們來了解一下。 煙道清洗錢準(zhǔn)備作業(yè) 專業(yè)清洗組織應(yīng)查閱公共場(chǎng)所廚房排油煙體系有關(guān)技術(shù)資料，對(duì)需要清洗的公共場(chǎng)所廚房排油煙體系進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)和查看，確定適宜的清潔設(shè)備、工具和作業(yè)流程。并根據(jù)公共場(chǎng)所廚房排油煙體系的狀況和本標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求，擬定詳細(xì)的清洗作業(yè)計(jì)劃和清洗操作規(guī)程。 煙道清洗是應(yīng)留意內(nèi)容 采用專用工具、器械對(duì)部件進(jìn)行清洗，清洗后的部件均應(yīng)滿足達(dá)到部件安裝前機(jī)件原色。部件可直接進(jìn)行清洗或拆開后進(jìn)行清洗，清洗后的部件應(yīng)康復(fù)到原來所在位置，功能型部件應(yīng)須保有原有功能。 專業(yè)清洗組織可通過廚房操作間排油煙管道不同部位的作業(yè)出入口進(jìn)出人力和機(jī)械，進(jìn)行相應(yīng)的清潔與查看作業(yè)。必要時(shí)可切割其它出入口，并確保施工后將其密封處理。