運(yùn)輸時(shí)間緊迫

鮮活類貨物本身的特點(diǎn)是新鮮、成活。鮮活性質(zhì)能否保持與運(yùn)輸時(shí)間的長(zhǎng)短密切相關(guān)。鐵路在運(yùn)輸鮮活貨物時(shí),雖然使用了特種車輛,采取了特殊措施,若是運(yùn)輸時(shí)間過長(zhǎng),還是會(huì)影響鮮活貨物原來的質(zhì)量。

保持良好的衛(wèi)生條件

衛(wèi)生條件不好，微生物太多，鮮活易腐貨物沾染的機(jī)會(huì)多，即使溫、濕度適合，食物也易于腐爛?？傊瑴囟?、濕度、通風(fēng)、衛(wèi)生四個(gè)條件之間既有互相配合，又有互相矛盾的關(guān)系，只有充分了解其內(nèi)部規(guī)律，妥善處理好它們相互之間的關(guān)系，才能保證鮮活易腐貨物的運(yùn)輸質(zhì)量。

鮮活易腐貨物的承運(yùn)

承運(yùn)鮮活易腐貨物時(shí)，車站貨運(yùn)員要根據(jù)《鐵路鮮活貨物運(yùn)輸規(guī)則》對(duì)鮮活易腐貨物的質(zhì)量、包裝和熱狀態(tài)進(jìn)行檢查。在承運(yùn)時(shí)應(yīng)注意鮮活易腐貨物的運(yùn)到期限和容許運(yùn)送i期限。容許運(yùn)送期限是根據(jù)貨物的品種、成熟度、熱狀態(tài)，在規(guī)定的運(yùn)送條件下，能保持貨物質(zhì)量的期限。容許運(yùn)送期限應(yīng)由托運(yùn)人提出，車站負(fù)責(zé)審查。承運(yùn)畜禽產(chǎn)品和鮮活植物時(shí)，應(yīng)取得查驗(yàn)其獸醫(yī)衛(wèi)生機(jī)關(guān)的檢疫證后才能承運(yùn)。對(duì)于貨物質(zhì)量、包裝、溫度等方面的檢查結(jié)果應(yīng)填寫“冷藏車作業(yè)單”，每車填寫一份，與貨物運(yùn)單一起隨車遞至到站保存?zhèn)洳椋员惴e累運(yùn)輸經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)作為分析處理貨運(yùn)事故的依據(jù)。

鮮活易腐貨物的裝車

在裝運(yùn)鮮活易腐貨物時(shí)，應(yīng)根據(jù)貨物的種類、數(shù)量、熱狀態(tài)、外界溫度和運(yùn)送距離選擇適宜的車輛。在裝車后要認(rèn)真對(duì)車輛進(jìn)行技術(shù)檢查和貨運(yùn)檢查。冷藏車在裝車前應(yīng)進(jìn)行預(yù)冷，將其預(yù)冷到貨物所要求的運(yùn)輸溫度。此外，應(yīng)根據(jù)不同的鮮活易腐貨物進(jìn)行貨物裝載，以保證貨物的完好。