形象禮儀培訓(xùn)作為禮儀培訓(xùn)的重點(diǎn)課程，是因?yàn)樗絹?lái)越能夠滿足人們對(duì)于整體形象塑造的迫切需求。本課程通過(guò)著裝、儀容、行為舉止、日常禮儀規(guī)范等外在形象塑造和人際交往、為人處世等內(nèi)在形象修煉，徹底的塑造成功的個(gè)人形象。

人的外表在待人處事中所起到的作用，是不容忽視的。一個(gè)人的儀表儀容在人際交往中會(huì)被對(duì)方直接感受，并由此而反映出個(gè)性、修養(yǎng)以及工作作風(fēng)、生活態(tài)度等直接的個(gè)人信息，將決定對(duì)方心理的接受程度，繼而影響進(jìn)一步溝通與交往。

一桌客人在用餐時(shí)對(duì)服務(wù)員說(shuō)：“我們并沒(méi)有點(diǎn)這道菜，你給上錯(cuò)了。”服務(wù)員這時(shí)微笑著說(shuō)：“實(shí)在不好意思，我們的工作疏忽給你造成了不便，不過(guò)這道菜是我們店的招牌菜，很不錯(cuò)的，如果您不介意的話，我們酒店贈(zèng)送您這道菜品嘗一下。”客人聽(tīng)服務(wù)員態(tài)度這么友好，于是說(shuō)：“客氣了，這道菜我們點(diǎn)了，一塊算到賬單上吧?！?/p>

酒店服務(wù)員常用手勢(shì)：

橫擺式—用來(lái)表示“請(qǐng)”、“請(qǐng)進(jìn)”、“請(qǐng)用餐”等等。

前擺式—要讓客人先行或是右手扶著門(mén)時(shí)使用。

雙臂橫擺式—當(dāng)客人比較多時(shí)，為了向大家都表示歡迎。

斜擺式—主要用來(lái)請(qǐng)客人入座。

直臂式—客人問(wèn)路時(shí)使用。