在中國白酒排名中位居前列的白酒,它們在酒的標(biāo)簽印刷中是非常有講究的。起碼,它們用作印制白酒標(biāo)簽的紙張是很精良或者是潔白的,印制在白酒標(biāo)簽上的字跡非常清楚,用字也是非常的規(guī)范,所用的各種顏色,在圖案搭配中,既鮮艷又均勻規(guī)則。細(xì)細(xì)觀察它們所印制的圖案,套色一定是很準(zhǔn)確的,所用的油墨線條,肯定不會(huì)有一條要發(fā)生重疊。
在五糧液酒瓶上所貼的標(biāo)簽背面,通過玻璃瓶觀看時(shí),可以找到用藍(lán)色印章標(biāo)出的生產(chǎn)日期。生產(chǎn)日期的年月日均以兩位數(shù)字表示,中間以橫線相連,如“96—01—20”。批號(hào)為85開頭的6個(gè)數(shù)字串,其中第5與第6個(gè)數(shù)字間有一空格,如“85654 6”。
大多數(shù)假酒所有標(biāo)簽印刷質(zhì)量低劣,色形不勻、字體邊緣模糊而不光挺,線條有斷裂,注冊商標(biāo)標(biāo)記R,外圓常有缺口,所用的印刷油墨無光澤,套色不齊,特別應(yīng)注意的是“五糧液“三個(gè)大字的黑邊與金底色是否密合,金色露在黑邊之外是假標(biāo)簽的一個(gè)十分重要的特征。鋁蓋與瓶口咬合不緊則是假酒的又一標(biāo)志,有的甚至可以隨意旋轉(zhuǎn),乃至倒置后會(huì)漏酒,標(biāo)簽背面的生產(chǎn)日期與批號(hào),有的在生產(chǎn)日期中印上了“年、月、日”,而不是用橫線隔開,有的以“1995”、“1996”表示年份。有的還用漢字標(biāo)年、月、日,或用紅色印章打印生產(chǎn)日期,這些都是假冒“五糧液”露出破綻。
陳年老酒綿軟不辛辣、入口柔和并且?guī)в袧庥舻木葡悖喔杏芯葡愕拇枷銋s沒有辛辣感。存放時(shí)間越長的純釀白酒,口感越醇厚豐滿,越深得高凈值人群的追捧。究其原因,還是歸因于老酒的原材料--水是生態(tài)的水、糧是綠色的糧。老酒用料天然、工藝淳樸,所生產(chǎn)出來的特香型酒留存至今口感絕妙。