微波法。

本發(fā)明是一種在食品廠凈化車間內(nèi)破壞微生物分子結(jié)構(gòu)，進而對其進行處理的技術(shù)，微波是一種利用高頻電磁與介質(zhì)產(chǎn)生介電感應(yīng)加熱效應(yīng)的技術(shù)。承擔(dān)食品廠凈化車間微波工藝，利用熱效應(yīng)使微生物內(nèi)的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，或使微生物內(nèi)的分子活性消失，從而達到的效果。

空氣中要有過濾標準

還有是無塵室施工中有低效、中效和過濾器三級過濾措施。尤其是在終端應(yīng)有過濾器或超過濾器，無塵室施工送風(fēng)應(yīng)有足夠的空調(diào)消除室內(nèi)余熱和余濕所以對送風(fēng)量有所保障，其送風(fēng)量不僅僅能消除室內(nèi)的余熱和余濕，保證室內(nèi)的溫度和相對濕度同時還能濃縮室內(nèi)的粒子凈化保證室內(nèi)的潔凈度要求。

墻面、地面材料選取

食品無塵車間的墻體和頂部一般采用0.5厘米厚的彩鋼板制作，或者用凈化抓弄的氧化鋁耗材。地面一般使用環(huán)氧地坪或者比較抗磨的塑料凈化地板。選取材料盡量以綠色為主，要求易清潔為準。不要過于吝嗇價格，要選擇符合要求的材料。

薄鋼板法蘭風(fēng)管法蘭之間的墊料可采用δ=5mm、寬度與法蘭高度基本相同的橡塑板條。橡塑板條為閉孔材料，其彈性較好，硬度適中，比較適合薄鋼板法蘭的扣件。如果選用薄橡膠板，因扣件的壓緊力有限，難以密封良好。橡塑板條在四角連接處要裁剪成榫形。薄鋼板法蘭風(fēng)管法蘭扣件之間的距離要不大于100mm，以保證密封嚴密。