很多養(yǎng)殖戶(hù)埋怨自己做不好教槽料，搞不好乳豬料：要么不吃，要么就是拉稀。實(shí)際上，除了配方問(wèn)題，大部分來(lái)自原料品質(zhì)控制問(wèn)題。乳豬料中的原料來(lái)自量大的關(guān)鍵原料，那就是豆粕與玉米。豆粕對(duì)于中大豬是非常好的蛋白原料，但是對(duì)于乳豬來(lái)說(shuō)，則是有諸多問(wèn)題。乳豬的胃腸道尚處于發(fā)育階段。淀粉與蛋白消化酶的分泌能力、消化酶的活性都是需要提高。特別是植物型蛋白原料與淀粉原料，乳豬的消化與吸收能力是很弱的。

一、豆粕

豆粕中還有一些熱不敏性抗原，對(duì)于乳豬發(fā)育不完善的胃腸道的刺激是很大的，容易引起胃腸道的消化吸收紊亂，導(dǎo)致腹瀉。豆粕通過(guò)金寶貝飼料發(fā)酵劑發(fā)酵，可以降解其中抗原;蛋白通過(guò)發(fā)酵也可以部分降解，分解成小分子蛋白，部分分解成小肽。厭氧發(fā)酵也會(huì)產(chǎn)生部分乳酸，起到酸化胃腸道的作用。還有，厭氧發(fā)酵還會(huì)產(chǎn)生大量的高活性乳酸菌等其他菌群。

二、玉米

乳豬料中的玉米用量大，大的問(wèn)題就是霉變問(wèn)題、淀粉消化問(wèn)題、適口性問(wèn)題。解決玉米適口性與消化問(wèn)題，不錯(cuò)的方式就是細(xì)粉碎，然后膨化。但是膨化玉米的不利作用就是制粒后變硬、粉料用量大容易黏嘴、放置時(shí)間長(zhǎng)容易吸潮變艮結(jié)晶。

玉米通過(guò)金寶貝飼料發(fā)酵劑發(fā)酵，能夠減少霉變的不利影響，這是乳豬料頭疼的問(wèn)題。大大促進(jìn)了淀粉消化，減少了乳豬胃腸道的壓力。產(chǎn)生大量活菌：芽孢桿菌、乳酸菌與酵母菌等，這些是調(diào)節(jié)乳豬胃腸道菌群平衡，控制腸道健康的有效方式。

三、發(fā)酵方法及使用方法

蛋白質(zhì)飼料不宜單獨(dú)發(fā)酵，應(yīng)加入能量飼料中混合發(fā)酵，如豆粕30%-40%的比例加入玉米粉中(即玉米粉：豆粕=70%：30%--60%：40%)，先將金寶貝飼料發(fā)酵劑與要發(fā)酵的物料充分拌均勻，再加水拌勻，物料含水率一般控制在60%—70%之間。其判斷辦法為：將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把，指縫見(jiàn)水印但不滴水，松開(kāi)落地即能散開(kāi)為適宜。若能擠出水汁，落地不散開(kāi)，則含水率大于75%，太干太濕均不利，應(yīng)調(diào)整。加水拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然氣溫下密封發(fā)酵2-3天，等有香、甜、酒氣時(shí)即可飼喂。大規(guī)模發(fā)酵時(shí)可直接堆放在干凈的水泥地板或發(fā)酵池中，加蓋塑料薄膜密封發(fā)酵即可。發(fā)酵后生成的產(chǎn)物(發(fā)酵產(chǎn)物)的用法用量：經(jīng)發(fā)酵后的能量飼料和蛋白質(zhì)飼料：小豬按飼料量的20%-30%添加，大豬飼料量的30%添加(以干物質(zhì)計(jì))。

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