油煙管道是家家戶戶廚房的必備品,如何清洗油煙管道成為了困擾人們的一個(gè)問(wèn)題。下面小編簡(jiǎn)單為大家介紹一下如何清洗油煙管道。
一、油煙管道清洗的介紹。
油煙管道不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和油煙管道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,簡(jiǎn)單的油煙管道清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、油煙管道清洗的使用,使煙流不易排除。
80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過(guò)濾網(wǎng)而造成的,針對(duì)不同類(lèi)型的油煙凈化器有獨(dú)特的方法。采用高壓射流強(qiáng)力化油劑,對(duì)油煙管道清洗進(jìn)行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面。
油煙管道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)
油煙管道清洗應(yīng)該達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。
1、油煙管道清洗后90%以上可以見(jiàn)到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色,不殘留塊狀固執(zhí)油污;
2、灶臺(tái)外表免費(fèi)清潔,做到外表無(wú)油污,亮光整齊;
3、風(fēng)機(jī)葉輪達(dá)到外表90%以上能夠見(jiàn)到底漆,電機(jī)底部無(wú)沉淀的油污;
外部煙道選用不同清洗方式會(huì)達(dá)到不同的效果:
效果一:開(kāi)孔法可做到煙道內(nèi)壁90%以上露出原有的金屬顏色;
效果二:機(jī)械設(shè)備法只能鏟除外表85%左右的油污。
大概有4種清洗方式可供大家選擇!
1、由于油煙管道整體的直徑是很大的,完全可以承載一個(gè)人的大小,所以人工進(jìn)入也是比較常用的辦法,但是一定要注意通風(fēng)并配用足夠的清洗工具及照明燈具。
2、還有一個(gè)與人工法對(duì)立的,就是基于人工進(jìn)不去的情況下采取的,也就是拆卸法,這種方法難度相對(duì)高,清洗時(shí)間也要更長(zhǎng)一些。
3、如果在人工進(jìn)不去和不好拆卸的情況下怎么辦呢?那邊是開(kāi)孔法了,開(kāi)孔方法是多處開(kāi)孔,大小、距離也是根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況確定的。后密封就行。
4、機(jī)械設(shè)備清洗法;這種方法主要是針對(duì)油污少的,清洗周期比較短的清洗方法,先在管道內(nèi)噴上清洗劑,軟化之后在用刷子刷干凈,這種方法的清洗弊端就是間隔時(shí)間不能太長(zhǎng),否則清洗效果變差。
油煙管道一定要定期清洗并且要找專(zhuān)業(yè)的煙道清洗公司進(jìn)行作業(yè)!
作為飯店或酒店工作者就會(huì)知道煙道清洗的重要性,而清洗辦法也是根據(jù)實(shí)際情況而定的,常見(jiàn)的清洗方法就是拆卸法、人工進(jìn)入法、開(kāi)孔法、空降法等幾種,那么哪種辦法比較適用呢,那就要具體情況具體分析了,下面煙道清洗公司為大家介紹下這幾種辦法的詳細(xì):
1、拆卸法:這種辦法適用于煙道尺寸較小,人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)采用此法,每隔點(diǎn)距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理,優(yōu)點(diǎn)是清潔效果好,但難度較大,費(fèi)用較高。
2、人工進(jìn)入法:如果在管道口足夠大時(shí),人工清潔是再好不過(guò)的方法了,雖然勞動(dòng)強(qiáng)度大,但是清洗效果也是相對(duì)來(lái)說(shuō)不錯(cuò)的。不過(guò)需要注意加強(qiáng)通風(fēng)。
3、開(kāi)孔法:對(duì)于不具備人工進(jìn)入條件,同時(shí)拆卸起來(lái)也很困難時(shí)就要選擇用開(kāi)孔法,清潔人員要采用專(zhuān)用無(wú)火花開(kāi)孔工具將油煙管道的一方或多方開(kāi)孔,開(kāi)孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定,開(kāi)孔后再進(jìn)行人工清洗,油污清理完后將管道密封復(fù)原。
4、空降法:此法主要用于清洗50公分見(jiàn)方以上的豎煙道,清洗人員先拆下管道的上截和下截,在煙道上方固定高空繩,系上繩,清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),費(fèi)用較高,清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。