清洗廚房油煙管道有什么方法呢需要請專門的清潔公司做嗎?
方法一:當管道大于40多公分,即可人工鉆進去處理,但這種方法的勞動強度較大,容易清洗不干凈,并將污漬弄到身上。
方法二:將管道拆卸下來清洗。這種方法清潔得比較徹底,也比較方便,但是此方法的難度較大,要比較準確的測算出拆卸的距離,以確保清潔的質(zhì)量。
方法三:在人工無法進入而且拆卸較為困難的油煙管道,可以使用開孔的方法,在油煙管道上面鑿一些小孔,通過小孔對管道內(nèi)里進行清洗,然后對每個小孔進行密封處理。
方法四:軟刷輔助清洗法,在油煙管道內(nèi)噴一些洗潔劑,使油污軟化,然后用較長的長的電動軟軸刷粘上洗滌劑將油污刷洗干凈。這種方法一般使用于較短的豎立抽油煙機管道,和人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小型管道。用這種清洗方法而且容易積油,所以要縮短清洗周期。
方法五:采用專業(yè)的清洗設(shè)備
很多人都會忽略廚房煙道的衛(wèi)生問題,而且大多數(shù)人都不知道正確的清洗方式,使得清潔工作適得其反,因為廚房煙道長時間的積累了很多的污垢,很難去除,所以不清洗的話就會導(dǎo)致排煙效果降低,還有一些人認為不清洗也沒有影響,其實這是錯誤的,因為無論是家庭還是餐館,都應(yīng)該清洗煙道,否則會導(dǎo)致油煙機工作壓力過大,造成過載或者效果降低,那么我們該如何清洗煙道呢?
大概有4種清洗方式可供大家選擇!
1、由于油煙管道整體的直徑是很大的,完全可以承載一個人的大小,所以人工進入也是比較常用的辦法,但是一定要注意通風并配用足夠的清洗工具及照明燈具。
2、還有一個與人工法對立的,就是基于人工進不去的情況下采取的,也就是拆卸法,這種方法難度相對高,清洗時間也要更長一些。
3、如果在人工進不去和不好拆卸的情況下怎么辦呢?那邊是開孔法了,開孔方法是多處開孔,大小、距離也是根據(jù)現(xiàn)場情況確定的。后密封就行。
4、機械設(shè)備清洗法;這種方法主要是針對油污少的,清洗周期比較短的清洗方法,先在管道內(nèi)噴上清洗劑,軟化之后在用刷子刷干凈,這種方法的清洗弊端就是間隔時間不能太長,否則清洗效果變差。
油煙管道一定要定期清洗并且要找專業(yè)的煙道清洗公司進行作業(yè)!
針對于現(xiàn)如今的餐飲企業(yè),廚房油煙每天都在產(chǎn)生,安裝的油煙煙道在經(jīng)過日積月累的使用下變得很臟,很多油漬附著在上面,如果不及時清洗,很有可能引起火災(zāi)。定期清洗油煙煙道的三要素有:
1、要注意排煙的主管道,因為在主排煙管的水平低線處就是油煙囤積的地方。2、酒店或賓館等擁有大型的吸油煙機的排風渦輪的,要定期清洗,這樣可以提高排風效果。主要原因是大型風機的千葉渦輪葉片的間隙很小,只要一沾滿油漬,那么排煙效果肯定就會變得很差。
3、油煙凈化器也要記得定期的清洗,因為它作為排煙系統(tǒng)中很重要的一部分。但它也是集油膩多的地方,所以一定要清洗干凈。定期清洗干凈可以是排煙效果變得更好,還能消除消防隱患。