飼養(yǎng)時應(yīng)注意的問題1.保持適宜的溫度和濕度。白玉蝸牛是冷血無脊椎低等動物，不能自己調(diào)節(jié)體溫，因此生長速度受自然氣候控制，冬季要促進生長，就得人工保溫，飼養(yǎng)室溫度應(yīng)保持在25—28℃。干燥的環(huán)境對蝸牛有致命的影響，堅持每天在室內(nèi)、飼養(yǎng)格內(nèi)噴1—2次水霧，不能澆淋，不能把蝸牛放在水中浸泡。要保證飼養(yǎng)室內(nèi)空氣相對濕度85%左右，飼養(yǎng)格內(nèi)濕度20%—30%，飼養(yǎng)土濕度30%—40%。2.保持養(yǎng)殖土的疏松、衛(wèi)生并含豐富的腐殖質(zhì)和一定的有機質(zhì)。養(yǎng)殖土不能板結(jié)，不能被殘料和蝸牛糞便污染。3.青飼料與精飼料搭配合理，投喂時要做到定點定時定量。投喂時間在每天下午5—6時，食料不要撒在蝸牛身上。4.要注意養(yǎng)殖密度。不要過密，以每飼養(yǎng)格放100只種蝸牛為宜，密度過高，蝸牛取食困難，活動不暢，容易遭蟲害和病害的侵襲。5.養(yǎng)殖室內(nèi)光照在20勒克斯左右。太明太暗都會影響蝸牛的正常產(chǎn)卵。

白玉蝸牛全身是寶，綜合利用價值高，需求量大，是一種高蛋白（含有20種氨基酸）、低脂肪、膽固醇趨向于零的營養(yǎng)品，經(jīng)常食用可增加營養(yǎng)、增強耐力、提高身體素質(zhì)。幼年白玉蝸牛的放養(yǎng)要求一般是在幼年白玉蝸牛出殼的三天內(nèi)，不需要喂食。但是三天之后，應(yīng)該將其轉(zhuǎn)移到飼養(yǎng)箱內(nèi)飼養(yǎng)，正確的方法是把菜葉鋪在小蝸牛的身上，待其主動爬上菜葉后，提出菜葉轉(zhuǎn)移即可。隨著幼年白玉蝸牛的長大，每十天左右就應(yīng)該進行一次分養(yǎng)。剛剛出殼十天內(nèi)的幼年白玉蝸牛，每天只需要投喂鮮嫩多汁的菜葉；十天之后應(yīng)該加喂精飼料。隨著幼蝸牛的長大，一般每三至四天應(yīng)添加一次飼養(yǎng)土。

白玉蝸牛對濕度比較敏感，喜歡陰暗高溫潮濕的環(huán)境，尤其在雨天過后，它們的活動將會比較旺盛，因此在養(yǎng)殖白玉蝸牛時需要注意保溫保濕工作。白玉蝸牛以食用綠色植物葉片以及多汁瓜果為主，不喜有刺激氣味或咸類食物，如果存在饑餓狀況，也會出現(xiàn)相互殘食的現(xiàn)象。

室外露天養(yǎng)殖蝸牛，是國內(nèi)農(nóng)村廣泛采用的蝸牛養(yǎng)殖方式。它的特點是:投資少，見效快，勞動強度及勞動力相對都較少，只是計劃性要求強。在同等適宜生存條件下，野外開放式飼養(yǎng)白玉蝸牛比室內(nèi)封閉式飼養(yǎng)生長速度快，而且不易患病。667㎡的土地按常規(guī)飼養(yǎng)蝸牛6個月(一般4月下旬至10月中旬，氣溫20℃以上時飼養(yǎng))，以每平方米放養(yǎng)2月齡的幼苗150只計算，每年可生產(chǎn)1.5噸以上鮮活蝸牛，價值1.8萬元以上，而投資不足8000元。