排煙罩長(zhǎng)時(shí)間不清洗，油漬堵住抽油煙機(jī)，會(huì)影響排煙效果。炒菜時(shí)，油煙殘留在排煙罩表面，時(shí)間久了會(huì)形成油垢。排煙罩距離明火近，罩上的油垢遇到明火特別容易燃燒。酒店廚房每天炒菜量大、頻率高，產(chǎn)生油煙多，更應(yīng)該及時(shí)清洗排煙罩。尤其是夏天天氣熱，油煙的產(chǎn)生會(huì)更加頻繁，建議您每天清洗一次排煙罩。

油煙機(jī)長(zhǎng)時(shí)間不清洗會(huì)導(dǎo)致輸油管堵塞或是出現(xiàn)邊緣漏油現(xiàn)象，這是因?yàn)橛蜔熼L(zhǎng)時(shí)間附著在油煙機(jī)上，其粘性就越強(qiáng)斷而影響風(fēng)輪轉(zhuǎn)速，使排煙不順暢，由此電機(jī)負(fù)荷加重，不僅增大用電量，還會(huì)導(dǎo)致電路短路電機(jī)就容易燒壞。清洗油煙機(jī)可極大提高或恢復(fù)電器能力。

煙道風(fēng)機(jī)清洗，風(fēng)機(jī)清洗是主機(jī)末端設(shè)備的一部分，風(fēng)機(jī)盤管通常直接安裝在空調(diào)房間內(nèi)，其質(zhì)量和運(yùn)行狀態(tài)將影響到室內(nèi)的噪聲水平和空氣質(zhì)量。因此的風(fēng)機(jī)盤管的日常維護(hù)保養(yǎng)不可少，這樣能保證風(fēng)機(jī)盤管正常發(fā)揮作用。

由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期使用，會(huì)在表面沉積一層油垢，如果不及時(shí)進(jìn)行清洗，非常容易引發(fā)火災(zāi)，所以要定時(shí)進(jìn)行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺(tái)清洗、風(fēng)機(jī)清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風(fēng)渦輪清洗，以免發(fā)生危險(xiǎn)。我公司經(jīng)過(guò)多年施工，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)為您提供油煙管道清洗服務(wù)。