黃顙魚(yú)有消腫療效
《醫(yī)林集要》曾中記載,黃顙魚(yú)可治水氣浮腫,即以黃顙魚(yú)配綠豆、大蒜,用水煮爛,去魚(yú)食豆,并取汁調(diào)商陸末服。攻補(bǔ)兼施,對(duì)脾虛而腫滿甚者尤其適宜。在《本草綱目》中也曾記載過(guò)黃顙魚(yú)有消腫的療效“煮食消水腫,利小便;反荊芥?!背酥猓凇镀諠?jì)方》還曾記載過(guò)黃顙魚(yú)可治喉痛的病癥:"治喉痹,黃顙魚(yú)頰骨燒灰出火毒,以茶清調(diào)下三錢(qián)匕。"
黃顙魚(yú)作為其生存的自然生態(tài)系統(tǒng)中的一部分,無(wú)論是人工養(yǎng)殖或野生繁育出的黃顙魚(yú)體內(nèi)都會(huì)積累一些有毒物質(zhì),而活殺現(xiàn)煮的黃顙魚(yú)這些殘留的毒素尚未能夠及時(shí)排出,很可能二次沉淀到人體內(nèi)。
并且在黃顙魚(yú)身上攜帶的部分寄生蟲(chóng)和都是依靠活體生存的,剛剛宰殺的黃顙魚(yú)還保留有一些活體特征,這些寄生蟲(chóng)和沒(méi)有隨寄主而死亡,也是對(duì)人體生命起到潛在威脅的一種隱患;并且,關(guān)于口感和營(yíng)養(yǎng)這方面也并非是越新鮮著吃越好,魚(yú)蛋白分解同樣需要時(shí)間,黃顙魚(yú)的鮮味來(lái)自于蛋白質(zhì)中的鮮味氨基酸的揮發(fā),而營(yíng)養(yǎng)蛋白水解成游離氨基酸分子后也會(huì)更加利于人體的吸收。
背鰭條Ⅱ-6~7;臀鰭條16~20;胸鰭條Ⅰ-7~9;腹鰭條6~7。鰓耙13~16。 [4]
體長(zhǎng)為體高的3.1~4倍,為頭長(zhǎng)的3.6~4.5倍,為尾柄長(zhǎng)的6.2~7倍,為前背長(zhǎng)的2.5~2.6倍。頭長(zhǎng)為吻長(zhǎng)的2.9~3.2倍,為眼徑的2.9~3.8倍,為眼間距的2.1~2.6倍,為頭寬的1.3~1.4倍,為口裂寬的2~2.2倍。尾柄長(zhǎng)為尾柄高的1.1~2倍。 [4]
體延長(zhǎng),稍粗壯,吻端向背鰭上斜,后部側(cè)扁。頭略大而縱扁,頭背大部裸露;上枕骨棘寬短,接近項(xiàng)背骨。吻部背視鈍圓??诖?,下位,弧形。頜齒及腭齒絨毛狀,均排列呈帶狀。眼中等大,側(cè)上位,眼緣游離;眼間隔寬,略隆起。前后鼻孔相距較遠(yuǎn)。前鼻孔呈短管狀。鼻須位于后鼻孔前緣,伸達(dá)或超過(guò)眼后緣;頜須1對(duì),向后伸達(dá)或超過(guò)胸鰭基部;外側(cè)頦須長(zhǎng)于內(nèi)側(cè)頦須。鰓孔大,向前伸至眼中部垂直下方腹面。鰾1室,心形。鰓蓋膜不與鰓峽相連。鰓耙短小。
為了保證黃骨魚(yú)飼養(yǎng)質(zhì)量,應(yīng)當(dāng)采用高營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的飼養(yǎng)料進(jìn)行喂養(yǎng),同時(shí)需要使用人工飼料進(jìn)行配合,保證魚(yú)飼料內(nèi)有充足蛋白質(zhì)。必要時(shí)需要在飼料內(nèi)添加一定的生素及微量元素,同時(shí)結(jié)合必要的訓(xùn)練保證魚(yú)體可適應(yīng)適應(yīng)轉(zhuǎn)換。魚(yú)體生長(zhǎng)到不同階段時(shí),應(yīng)選擇適宜徑粒的人工飼料進(jìn)行配合,保證飼料鮮嫩、無(wú)霉變,堅(jiān)持科學(xué)喂養(yǎng),促進(jìn)魚(yú)體吸收營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)魚(yú)體的抗病性能,增強(qiáng)體質(zhì)。