油煙管道清洗內容包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面。油煙管道清洗清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗。重點對平行油煙管道內部進行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進入油煙管道清洗內部進行清潔。對于排煙口窄小，人工無法進入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無法進行清潔，但又存在著重大隱患的，本公司可利用特殊設備進行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對比照片，打消客戶的疑慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。

隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，第三產(chǎn)業(yè)中的餐飲業(yè)發(fā)展更是迅猛。而食物在烹飪過程中產(chǎn)生的油煙含有幾百種污染物，化學成份比較復雜。經(jīng)檢測油煙中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內酯等。產(chǎn)生的有害物種類也很多。

相當部分油煙凈化器沒有清洗及維護。其實油煙凈化器使用半年時間沒有清洗，就會造成煙路堵塞，使油煙產(chǎn)生不規(guī)則排放。嚴重破壞人類的生存環(huán)境。所以在1996年頒發(fā)的《大氣污染防治法》中的第二十六條規(guī)定：城市飲食行業(yè)的經(jīng)營者必須采取措施防止油煙對附近居民居住環(huán)境的污染。我公司經(jīng)過多年施工，積累了豐富的經(jīng)驗，可為減少餐飲業(yè)的污染做出貢獻.

如何對運水煙罩、控制箱進行維護和清洗

運水煙罩工作原理及特點:運水煙罩是目前廚房行業(yè)設備配置中較科學、較先進、較實用而且有利于消防環(huán)保和衛(wèi)生達標要求的油煙凈化排氣系統(tǒng)。

運水煙罩維護與清洗

1、經(jīng)常檢查控制箱內有無化油劑，應及時補充，無化油劑時會堵塞管道。

2、每天使用完畢必須待控制箱內之污水放清，并清洗運水箱，清洗過濾器，確保箱內清潔。

3、每月檢查清洗運水煙罩及管道，檢查噴水咀有否被堵塞，及時疏通。

4、每月清洗離心分水扇衛(wèi)生，檢查分水扇是否轉動靈活。

5、當控制箱發(fā)出警報故障或缺水，缺化油劑時應及時處理，以免損壞控制系統(tǒng)。

本公司專業(yè)提供酒店油煙管道清洗服務并與部分知名大酒店簽訂了全年酒店清洗油煙管道長包合同，如果您不想冒太大的風險，那么酒店油煙管道清洗項目將是您的選擇。

由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用，會在表面沉積一層油垢，如果不及時進行油煙管道清洗，非常容易引發(fā)火災，所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風渦輪清洗，以免發(fā)生危險。我公司經(jīng)過多年施工，積累了豐富的經(jīng)驗，可以徹底為用戶消除火災隱患。