本公司承接各大飯店、酒店、賓館、學(xué)校、寫字樓、大廈、廚房、商場、公寓、單位、辦公樓、機(jī)關(guān)單位 、工廠等大型油煙道清洗、抽油煙機(jī)清洗服務(wù)
由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用，會在表面沉積一層油垢，如果不及時進(jìn)行清洗，非常容易引發(fā)火災(zāi)，所以要定時進(jìn)行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風(fēng)機(jī)清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風(fēng)渦輪清洗，以免發(fā)生危險。我公司經(jīng)過多年施工，積累了豐富的經(jīng)驗，可以徹底為用戶消除火災(zāi)隱患。
風(fēng)機(jī)的保養(yǎng)和維護(hù)
【①】只有風(fēng)機(jī)和其輔助設(shè)備完全正常的情況下才能投入運行。
【②】在風(fēng)機(jī)開機(jī)、停機(jī)或運轉(zhuǎn)過程中，如發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象時應(yīng)立即斷電檢查，檢查發(fā)現(xiàn)的小故障應(yīng)查明原因并設(shè)法消除，如發(fā)現(xiàn)大故障應(yīng)立即停機(jī)檢查。
【③】風(fēng)機(jī)在運行過程中，應(yīng)經(jīng)常查看風(fēng)機(jī)的振動，電機(jī)的電流、電壓、功率是否正常。如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)有劇烈的振動、撞擊、電流過大或偏小等反?，F(xiàn)象，應(yīng)立即停機(jī)檢查，予以排除后? 才允許重新啟動運行
【④】經(jīng)常檢查軸承的潤滑情況，定期補充或更換潤滑脂。潤滑脂采用鈣鈉基潤滑脂。
離心風(fēng)機(jī)或軸流風(fēng)機(jī)、電機(jī)在管道中應(yīng)經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)和清洗。
【⑤】為了不影響葉輪的平衡精度，應(yīng)定期清除葉輪及風(fēng)機(jī)內(nèi)外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質(zhì)，防止風(fēng)機(jī)銹蝕
【⑥】為確保人身的，風(fēng)機(jī)的維護(hù)必需在停機(jī)后進(jìn)行。
【⑦】風(fēng)機(jī)設(shè)備在維修后啟動時，應(yīng)注意風(fēng)機(jī)各部件是否正常。
【⑧】如發(fā)現(xiàn)三角皮帶伸長而打滑，應(yīng)及時調(diào)整皮帶的松緊度，并保證三角皮帶型號和數(shù)量的符合
長期使用的運水煙罩，如果不經(jīng)常進(jìn)行油煙清洗，會有很多油漬殘留在上面，時間久了會形成油垢，如果不進(jìn)行清洗或簡單清洗是處理不掉的，而且極易發(fā)生火災(zāi)。
我公司擁有先進(jìn)的設(shè)備、的服務(wù)質(zhì)量，精湛的技術(shù)。可為酒店、賓館、餐飲連鎖、大型超市、寫字樓、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等提供專業(yè)的運水煙罩清洗.
運水煙罩是目前廚房行業(yè)設(shè)備配置中較科學(xué)、較先進(jìn)、較實用而且有利于消防環(huán)保和衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求的油煙凈化排氣系統(tǒng)。
它主要由兩部分組成：
●組成部分及工作原理：
①、凈化系統(tǒng)是通過電腦控制柜產(chǎn)生高壓水霧，利用霧化水循環(huán)，再添加除油劑，對爐灶中產(chǎn)生的油煙加以過濾，使油煙在通過高壓水霧時分離，油漬通過水循環(huán)系統(tǒng)排至下水道，排出室外的是凈化后的空氣。
②、抽氣系統(tǒng)是油煙通過凈化系統(tǒng)后，由抽氣風(fēng)機(jī)將凈化后的空氣排出室外，使排出的氣體不帶油漬。
●性能與特點：
①、隔油率為93%，隔煙及隔味率為55%，能有效解決空氣污染及墻壁污柒問題。
②、具備防火功能，因灑水系統(tǒng)將煙罩罩體與排氣管道分隔使風(fēng)喉能避免被常時間的高溫曼延，從而達(dá)到防火矛盾目的。
③、罩體全部采用進(jìn)口不銹鋼板制作，外型美觀耐用，并因油污不易積聚，故便于清理及長期保持清潔衛(wèi)生。
④、能降低操作范圍溫度為廚師提供更佳之工作環(huán)境。
⑤、如水源突然中斷，煙罩仍能繼續(xù)運轉(zhuǎn)，不會影響廚房及操作人員的正常工作
生活的健康，無論是專業(yè)餐廳、食堂，還是家用廚房，在烹飪的過程中會在排煙系統(tǒng)內(nèi)留下嚴(yán)重的油污堆積，使得油煙機(jī)和油煙管道等部位時間久了會形成很厚油垢，這樣會引起排煙不暢或著無法使用，甚至有引起火災(zāi)的重大危害。
我們的清洗方式 如下 :
1：到達(dá)現(xiàn)場務(wù)必切斷油煙機(jī)系統(tǒng)電源。是工作的重中之重。酒店， 賓館的大型油煙機(jī)多數(shù)使用380V的高壓電源，極少數(shù)是220V的電源。
2：人員分配：一 合理安排可以使工程的進(jìn)度，效果更好。抽風(fēng)機(jī)一般2人 ；過濾器一般2人，風(fēng)道多人（視自己人員定）
3：可以使用鉆孔法和開孔法。較小煙道使用開孔法。較大煙道使用清洗機(jī)器人操作，徹底清除煙道污垢
4：用工作鏟刀將吸頂，煙道，風(fēng)機(jī)，過濾器較厚部分清除。注意力道，切忌有所損壞。
5：將專門油煙機(jī)清洗液噴涂一遍。千萬人體不能接觸，做好防護(hù)工作。
6：用專門油煙機(jī)高壓槍噴射。顯然剩下的污垢一點點了。
7：清除一遍，徹底清除所有污垢。
當(dāng)然這時你面前出現(xiàn)的肯定是一套干干凈凈油煙機(jī)系統(tǒng)，廚房抽風(fēng)系統(tǒng)更好，防火措施更有效。