本公司承接各大飯店、酒店、賓館、學校、寫字樓、大廈、廚房、商場、公寓、單位、辦公樓、機關單位 、工廠等大型油煙道清洗、抽油煙機清洗服務
由于餐廳廚房的排煙管道經過長期使用,會在表面沉積一層油垢,如果不及時進行清洗,非常容易引發(fā)火災,所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環(huán)保網清洗、風渦輪清洗,以免發(fā)生危險。我公司經過多年施工,積累了豐富的經驗,可以徹底為用戶消除火災隱患。
隨著經濟的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,第三產業(yè)中的餐飲業(yè)發(fā)展更是迅猛。而食物在烹飪過程中產生的油煙含有幾百種污染物,化學成份比較復雜。經檢測油煙中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內酯等。產生的有害物種類也很多。
相當部分油煙凈化器沒有清洗及維護。其實油煙凈化器使用半年時間沒有清洗,就會造成煙路堵塞,使油煙產生不規(guī)則排放。嚴重破壞人類的生存環(huán)境。所以在1996年頒發(fā)的《大氣污染防治法》中的第二十六條規(guī)定:城市飲食行業(yè)的經營者必須采取措施防止油煙對附近居民居住環(huán)境的污染。我公司經過多年施工,積累了豐富的經驗,可為減少餐飲業(yè)的污染做出貢獻.
如何對運水煙罩、控制箱進行維護和清洗
運水煙罩工作原理及特點:運水煙罩是目前廚房行業(yè)設備配置中較科學、較先進、較實用而且有利于消防環(huán)保和衛(wèi)生達標要求的油煙凈化排氣系統(tǒng)。
運水煙罩維護與清洗
1、經常檢查控制箱內有無化油劑,應及時補充,無化油劑時會堵塞管道。
2、每天使用完畢必須待控制箱內之污水放清,并清洗運水箱,清洗過濾器,確保箱內清潔。
3、每月檢查清洗運水煙罩及管道,檢查噴水咀有否被堵塞,及時疏通。
4、每月清洗離心分水扇衛(wèi)生,檢查分水扇是否轉動靈活。
5、當控制箱發(fā)出警報故障或缺水,缺化油劑時應及時處理,以免損壞控制系統(tǒng)。
油煙機過濾網罩清洗的方法:
(1)擰開固定網罩的螺釘。
(2)將取下的過濾網罩放在化油劑的溫水中浸泡幾分鐘。
(3)用軟的塑料刷子把過濾網孔隙中的污垢清洗干凈,再用清水抹布擦拭。
(4)按拆下前的樣子裝好過濾網罩。
(5)安裝好以后,檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。
(6)請按抽油煙機保養(yǎng)規(guī)定的周期進行清洗過濾網罩.