黃顙魚屬于雜食性魚類，主要生活的區(qū)域在南方熱帶地區(qū)，這種魚目前養(yǎng)殖的人數(shù)非常多，因?yàn)檫@種魚的肉質(zhì)細(xì)嫩，口感很好，長期食用對身體很有好處，這種魚雖然是雜食性魚類但是主要的食物還是肉食。

黃顙魚的日常管理主要是控制好水質(zhì)，做好池塘內(nèi)的防護(hù)工作，池塘內(nèi)池水的透明度為30厘米至35厘米，池塘每15天至20天換水一次，每次把池塘內(nèi)放出20厘米的水位，然后在灌滿水，控制好水質(zhì)會讓黃顙魚很少生病，增加黃顙魚的成活率，防護(hù)工作主要是防止老鼠，大型水鳥，家禽對黃顙魚待來的威脅，做好防護(hù)工作是很重要的大家一定要留意。

選擇池塘。選擇面積5~20畝的池塘,要求有充足的水源,水質(zhì)符合養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn)。池塘進(jìn)排水方便,池底平坦,能保證1.5~2m水深,因水深不夠,光照過強(qiáng),不適合黃顙魚喜弱光下攝食的習(xí)性。同時要求池塘底質(zhì)以沙質(zhì)土,底部淤泥控制在10~15cm,并要求保水及保肥性好,有機(jī)物質(zhì)分解較快,池塘容易培肥,每個池塘必須配備增氧機(jī)和抽水機(jī)等機(jī)械設(shè)備。

在魚苗培育的整個過程中都依賴于天然餌料,不但剛下塘的魚苗需要充的話口餌料而以后各個發(fā)育階段也都要有豐富的適口餌料,因此天然餌料是否充足適口是養(yǎng)好魚苗的關(guān)鍵。在培育過程中,每天早上、傍晚要檢查池中的餌料生物量,通常魚苗下塘飼養(yǎng)3~5天后,池中餌料生物量就會逐漸下降,這時應(yīng)及時補(bǔ)充有機(jī)肥料每2天潑灑一次豆?jié){,其量為每畝10~15公斤,或從其他池塘中撈取浮游生物作為補(bǔ)充餌料,同時毎隔一周加水次,每次加水10~20厘米左右,保持水質(zhì)良好,隨著魚苗的生長加到1.5米左右。魚苗經(jīng)過15天的飼養(yǎng),體長可達(dá)3厘米。