野生黃顙魚是肉食性為主的雜食性魚類，食物包括小魚、蝦、各種陸生和水生昆蟲(特別是搖蚊幼蟲)、小型軟體動物和其它水生無脊椎動物，有時也捕食小型魚類，食性隨環(huán)境和季節(jié)變化而有所差異。

人工養(yǎng)殖可用鮮活動物性飼料或人工配合飼料，可將小魚、小蝦、螺肉、畜禽下腳料等動物性餌料絞碎后用土面粉作粘合劑，攪勻成團狀，放在餌料臺投喂，也可用專門配合飼料。

投飼時要做到定時、定點、定質、定量，每天投喂占魚體重5%左右，每天兩次，上午占1/3，下午占2/3，注意保持水質清新，溶氧充足。

魚苗費用，黃顙魚是一種適應環(huán)境強的魚類，可高密度養(yǎng)殖，一畝地池塘養(yǎng)殖可以投放20000尾左右。目前黃顙魚苗，如拇指大小的個型，價格大約在0.3元/尾，因此一畝就是須要6000元左右。

投喂的過程中，基本上要保持每天一次的量，可以選擇在夜間進行喂食，每次在喂食的時候，都要注意固定的時間，根據(jù)黃顙魚的生長情況，來改善喂食的量。同時，由于黃顙魚這種魚類，它是比較害怕光線的，所以才去夜間喂食的方法，能夠更好的讓他們出來覓食，且對他們的生長不會有任何的影響。