日夜巡塘，堅(jiān)持日夜巡塘，觀察魚(yú)群采食、活動(dòng)及生長(zhǎng)情況，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除。盡量減少行人、獸類(lèi)等進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)驚擾魚(yú)群，以免發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。黃骨魚(yú)，隸屬鯰形目、鲿科、黃骨魚(yú)屬，又稱(chēng)黃辣丁、黃姑子、三角峰、黃骨魚(yú)等，晝伏夜出，雜食性魚(yú)類(lèi)，我國(guó)各大淡水流域均有分布，其生長(zhǎng)速度快、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，具有一定的用價(jià)值，深受我國(guó)養(yǎng)殖者和消費(fèi)者喜愛(ài)。

管理：建立完善質(zhì)量管理體系，按照“縱向統(tǒng)一指揮、分級(jí)管理，橫向分工合作、協(xié)調(diào)一致、職責(zé)分明”的管理原則，對(duì)養(yǎng)殖、質(zhì)檢及流通環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督，確保生產(chǎn)。

那么對(duì)于如何看待料比的影響呢？首先計(jì)算下料比對(duì)于養(yǎng)殖黃骨魚(yú)的重要性，飼料占養(yǎng)殖的總成本大概占80%，目前珠三角一帶黃骨魚(yú)飼料的幾個(gè)一般3.75-4.3元一斤。那么對(duì)于料比降低的空間在水產(chǎn)高密度養(yǎng)殖的水體是普遍有空間的。在同樣的產(chǎn)量下料比每降低0.1那么對(duì)于黃骨魚(yú)的成本降低即可降低0.375-0.43元。

由于黃骨魚(yú)魚(yú)價(jià)全年波動(dòng)不大，價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，只要做好養(yǎng)殖成本控制在6～7元/斤，養(yǎng)殖盈利面很大，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全行業(yè)盈利率達(dá)90%以上。一般黃骨魚(yú)養(yǎng)殖虧錢(qián)多數(shù)由于天氣突變池塘泛池導(dǎo)致的黃骨魚(yú)缺氧死亡或者魚(yú)病防治不到位導(dǎo)致的魚(yú)病爆發(fā)大量死魚(yú)。根據(jù)近幾年華中區(qū)整體養(yǎng)殖和銷(xiāo)售情況來(lái)看，預(yù)計(jì)2021年養(yǎng)殖形勢(shì)依舊樂(lè)觀。