制冷部分
冷庫制冷設(shè)備:主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。一般情況下制冷機組選用進口全封閉壓縮機具有能效比高,制冷能力強,噪音低,可靠等特點。冷凝散熱器配用風(fēng)冷凝器,選用外轉(zhuǎn)子低噪音電機,能有效散發(fā)熱量,在極端高溫環(huán)境下使高壓壓力維持在正常值,使制冷機組發(fā)揮制冷效果,節(jié)能環(huán)保冷庫內(nèi)蒸發(fā)器采用DL吊頂冷風(fēng)機,噪音低,制冷量大,自動化霜。
醫(yī)藥冷庫
醫(yī)藥冷庫的電控部分
庫外電控箱具有雙控電路自動切換的功能通常是指(常規(guī)電源和備用電源 );特點具有,控制主壓縮機和副壓縮機自動切換使用,數(shù)字顯示庫內(nèi)溫度,具有,自動監(jiān)測,調(diào)控,顯示,和溫度上線值和下限值報警功能。記錄溫度,采用溫濕度記錄儀,可為特殊用戶配備超低溫手機短信自動報警系統(tǒng),全程實現(xiàn)無人職守狀態(tài).
冷庫
凍肉的衛(wèi)生檢驗和冷庫的衛(wèi)生管理是相輔相成,缺一不可的兩項工作。做好冷庫的衛(wèi)生管理工作,不僅能保證冷凍肉品的衛(wèi)生質(zhì)量,而且能降低干耗,減少霉變和鼠害,延長冷庫的使用期限。冷庫經(jīng)常進出食品,極易被微生物污染。衛(wèi)生不良的冷庫會發(fā)出令人不愉快的氣味,定期進行、除霉非常重要。每年應(yīng)大1~2次。
、除霉前首先要做好準備工作.將庫房內(nèi)肉品全部搬空,升高溫度至-2℃,用機械方法消除地面、墻壁、頂板上的污物和排管上的冰霜,有霉菌生長的地方應(yīng)用刮刀或刷子仔細清除,然后取出用火燒掉。
冷庫
一、冷庫地上保養(yǎng),一般小型裝配式冷庫的地上運用保溫板,運用冷庫時應(yīng)避免地上存有大量的冰和水,如果有冰,整理時切不可運用硬物敲打,損壞地上。
二、冷庫密封部位保養(yǎng),由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成,因而板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,避免空氣和水分進入。所以在運用中對一些密封失效的部位及時修補。
三、冷庫裝置完畢或長時間停用后再次運用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時應(yīng)堅持一段時間。
四、冷庫庫板保養(yǎng),注意運用中應(yīng)注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成庫板的凹陷和銹蝕,嚴峻的會使庫體局部保溫性能下降。