從清朝成豐年間起，裝茅臺(tái)酒的酒瓶就改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶了。這種壇子現(xiàn)在市場(chǎng)上都有，按不同量設(shè)計(jì)的大小，有0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號(hào)。

裝茅臺(tái)酒的酒瓶曾一度改為微扁長(zhǎng)方形酒瓶。在1915年以后，就又改革，用圓柱形、體小嘴長(zhǎng)的黃色陶質(zhì)釉瓶。新中國(guó)成立后，用了一段時(shí)間的白色陶瓷瓶，但那時(shí)候成本太高了以及運(yùn)輸中經(jīng)常滲漏。

茅臺(tái)

80年的貴州茅臺(tái)年份酒酒瓶回收價(jià)已高達(dá)10000元以上，而買家?guī)缀醵际羌倬浦圃煺?。?jù)悉，茅臺(tái)每年的銷售量大約為20萬(wàn)噸，而全國(guó)年銷量實(shí)際則達(dá)到200萬(wàn)噸以上。如此粗略估算，市場(chǎng)上90%的茅臺(tái)都是假酒。

回收價(jià)

15年的貴州茅臺(tái)年份酒酒瓶每個(gè)400元，30年的貴州茅臺(tái)年份酒酒瓶每個(gè)2000元，50年的6500元每個(gè)，80年的則至少在10000元以上。

廢品回收站并不是茅臺(tái)酒瓶的去處。多位收廢品的師傅均表示，不收瓷瓶子。勉為其難同意收購(gòu)的，也多只給出5分錢的價(jià)格。顯然，廢品收購(gòu)站不知道茅臺(tái)酒瓶的真正價(jià)格。

在北京廣安門附近一家掛著“回收酒”的煙酒專營(yíng)店，該店老板說(shuō)，“他們兼營(yíng)收購(gòu)酒酒瓶子的業(yè)務(wù)，15年的貴州茅臺(tái)年份酒酒瓶400元收購(gòu)，30年的貴州茅臺(tái)年份酒酒瓶2000元，50年的6500元收購(gòu)，80年的至少10000元以上。”

據(jù)煙酒專營(yíng)店的老板透露，他們這些小店都是捎帶回收酒瓶，真正的大戶是各酒店。

不開瓶，辨真?zhèn)危氰b定收藏老酒必須具備的功夫?？偟膩?lái)說(shuō)，鑒藏老酒是一件很“文化”的事情，喝也是文化，藏也是文化。老酒的品相保真鑒定“四看一品”，就像是給病人時(shí)的“望聞問切”，綜合分析和判斷出白酒的品質(zhì)。要強(qiáng)調(diào)保真是，在此基礎(chǔ)上定品質(zhì)、定價(jià)值就不難了?？捶饪诜饪谑欠癯霈F(xiàn)破敗不堪、爆裂無(wú)形、看密封完好無(wú)損還是有松動(dòng)的現(xiàn)象、有無(wú)人為做舊的痕跡。看容量老酒收藏一般都有15年以上的歷史，更多達(dá)20年—30年，經(jīng)過(guò)多年的貯存，即使收藏的條件良好，但因?yàn)榫破康姆饪趩栴}或是陶瓷酒瓶燒制溫度達(dá)不到瓷質(zhì)化，造成有微小空隙，滴跑滲漏、揮發(fā)等現(xiàn)象也是在所難免的，這時(shí)瓶裝白酒的容量與標(biāo)識(shí)上的容量就有了差距?？淳茦?biāo)白酒瓶上的標(biāo)準(zhǔn)酒。