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重慶可欣餐飲培訓技術學校

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  • 公司: 重慶可欣餐飲培訓技術學校
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  • 一鍵開店

烤羊腿羊排核心技術是怎么做的在哪里去學

2022-01-21 12:27:01  436次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

烤羊腿羊排是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜??狙蛲仁菑目救蜓葑兌鴣?。經過長期的發(fā)展,在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品,使其形、色、味、鮮集一體,色美、肉香、外焦、內嫩、干酥不膩,被人們贊為"眼未見其物,香味已撲鼻"。

培訓講解

A、理論學習:

1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3、店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

B、示范講解:

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

C.自我實踐:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

烤羊排羊腿11.jpg烤羊排羊腿11.jpg

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