劍南春和五糧液的度數(shù)是一樣的，都是52度，又都是名酒之一，對(duì)于這兩種酒我也是喝過(guò)的，喝起來(lái)還是有很大的差別，主要是在口感這方面的差別，相對(duì)于回收煙酒人士來(lái)說(shuō)，是更喜歡劍南春的味道的，劍南春喝起來(lái)是比較綿柔的，不會(huì)那么沖，并且回味甘甜，但是五糧液的口感就有很大的差別了，看了你就知道了。

觀色、聞香、嘗滋味，這是專業(yè)的白酒品酒師判斷酒的三個(gè)步驟，咽下去打個(gè)嗝，有沒(méi)有香氣噴出，也是要領(lǐng)之一。而流傳在民間的說(shuō)法更為簡(jiǎn)單——好白酒，就是透著純，沒(méi)邪氣、沒(méi)雜味，喝完第二天不上頭，建國(guó)前白酒被叫做燒酒，經(jīng)過(guò)發(fā)酵的原料入甄，加熱蒸餾出來(lái)，單一個(gè)燒字，已經(jīng)把工藝概括。

紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，含有多的是葡萄汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)超過(guò)1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒，是因?yàn)樗鼈兡艹尸F(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡，使人在味覺(jué)上有無(wú)窮的享受。

建立科學(xué)、合理、有效的全國(guó)回收禮品組織機(jī)構(gòu)，提高工作效率。為了避免回收活動(dòng)中的猶豫不決，處理不當(dāng)現(xiàn)象，必須對(duì)好組織機(jī)構(gòu)進(jìn)行合理的改革。首先是要明確市場(chǎng)回收的目標(biāo)，所有全國(guó)回收禮品人員必須為所制定的目標(biāo)而努力，凡是影響目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的因素都應(yīng)盡力排除，明確責(zé)任和分工，收集信息、分析資料、擬定策略、拍板決策、措施實(shí)施等工作都要落實(shí)到人頭上，由專人負(fù)責(zé)。加強(qiáng)溝通與合作。上下級(jí)之間、部門之間、人員之間要保證信息的交流，能及時(shí)反饋信息、意見(jiàn)，迅速傳達(dá)指令，使上級(jí)人員更快地了解情況并作出決策，下級(jí)人員能更快地執(zhí)行回收禮品方案。