黃金作為一種貴金屬，有良好的物理特性，“真金不怕火煉”就是金的化學穩(wěn)定性很高，不容易與其他物質(zhì)發(fā)生化學反應(yīng)，不必擔心會氧化變色。即使是在熔融狀態(tài)下也不會氧化變色，冷卻后照樣金光閃閃。密度大，手感沉甸。

在門捷列夫周期表中金的原子序數(shù)為79，即金的原子核含有79個質(zhì)子，質(zhì)子帶正電荷。同時，由于符合半滿規(guī)則，因此，金具有很好的化學穩(wěn)定性，在金屬市場上金與釕、銠、鈀、鋨、銥、鉑等

色金，也稱“次金”、“潮金”，是指成色較低的金。這些黃金由于其他金屬含量不同，成色高的達99%，低的只有30%。

按含其他金屬的不同劃分，熟金又可分為清色金、混色金、k金等。清色金指黃金中只摻有白銀成分，不論成色高低統(tǒng)稱清色金。清色金較多，常見于金條、金錠、金塊及各種器皿和金飾品。

用分數(shù)表示黃金的純度

如標記成18/24，即成色為18k（750‰）

如標記成22/24，即成色為22k（916‰）

用阿拉伯數(shù)字表示黃金的純度

如99——表示“足金”

如999——表示“千足金”